Рецепти за сгъстител за сосове578 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 26 27 28 29 > >> |
Пържени телешки кюфтенца с паста Орзо (арпа фиде) и доматиКогато течността им леко се изпари и сосът се сгъсти, съдът се сваля от котлона. |
Печена бяла риба пангасиус с магданоз и бяло вино на фурнаПоставя се на огъня и се готви няколко минути, докато сосът се сгъсти. |
Карамелизирани еклери с лимонов кремКремът се загрява на котлона, като се бърка непрекъснато, докато се сгъсти....Еклерите се поливат с карамеления сос и се оставят да стегнат. |
Свински котлети с прясно зеле и бекон на фурнаСосът се бърка, докато се сгъсти и се подправя със сол и черен пипер. |
Крокети от риба с кисели краставичкиКогато сосът се сгъсти, се добавя към сместа и всичко се разбърква. |
Паста талиатели с маскарпоне, сирене пармезан, сметана, сушени домати и пресен спанакСосът се разбърква и се оставя да къкри на слаб огън, докато се сгъсти. |
Фалшива лазаня с тиквички, варено пилешко месо и гъбиСосът се бърка, докато стане гладък и се сгъсти. |
Пържен телешки дроб по виенски с бекон, гъби и лук на тиганКогато сосът се сгъсти леко, се сваля от котлона. |
Печено заешко с броколи и сметана на фурнаКогато сосът се сгъсти, се сваля от котлона. |
Задушени гъби манатарки по френски с масло, сланина и червено виноСосът се сгъстява с малко размито брашно. |
Печени свински пържоли на фурна с ананас от консерва и пресни гъбиСместа се налива при гъбите и сосът се бърка, докато леко се сгъсти. |
Пържен гъши дроб върху глазиран карамелизиран ананас и сладко вино (Порто, Марсала) с масло на тиганСместа се оставя да заври, докато се получи гъст сос. |
Печени пилешки бутчета със замразен грах (или от консерва), картофи и домати в глинен гювеч на фурнаЗа да се сгъсти сосът, брашното се запържва и се налива от бульона. |
Заек капама с пресни картофи, лук, домати от консерва и червено вино печена в глинен гювеч на фурнаСлед това се добавя отново малко брашно размито във вода, за да стане по-гъст соса. |
Сьомга с чери домати, розови домати, каперси, овкусена със сок от лайм на тиганЯстието се похлупва и накрая сосът се сгъстява с размито брашно. |
Паста папарделе с телешко месо, гъби, сметана, крем сирене, бяло вино и чесънСосът се оставя да поизври и се добавя чаша и половина гореща вода и се готви на слаб огън до готовност на месото....След това се прибавят крема сиренето и сметаната, разбърква се добре и се оставя на котлона докато се сгъсти. |
Крем супа от коприва с прясно мляко, пъдпъдъчи яйца и варена застройка от брашно и маслоКогато сосът се сгъсти, се стриват и бульоните. |
Печена гъска по шведска рецептаМазнината от соса се отстранява, сгъстява се с размитото в малко вода брашно и се вари. |
Паста фарфале с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе и бяло виноПрибавят се виното и сметаната и се бърка до леко сгъстяване на соса. |
Пиле лютика на тиган (с чушки, домати, чесън и магданоз)Добавят се настърганите домати и ври така около 30 минути на тих огън, докато доматеният сос се сгъсти. |
| Страница Първа Предишна 26 27 28 29 Следваща Последна |