Рецепти за сгъстител за сосове744 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 28 29 30 ... 38 > >> |
Традиционна родопска варена капама с цяла кокошка / петел (или пилешко месо), кисело зеле, ориз, лук и домати в тенджераПо желание сосът се сгъстява с 1 лъжица брашно, размито във вода. |
Пържено пилешко бонфиле (бон филе) със синьо сирене, сметана и естрагон на тиганКотлонът се намалява и ястието се бърка, докато сосът се сгъсти. |
Пълнени тиквички лодки с плънка от шунка, сирене, яйце и кашкавал на фурнаКогато сосът се сгъсти, се оставя леко да се охлади. |
Пържен гъши дроб върху глазирани карамелизирани ябълки с порто и масло на тиганКогато алкохолът се изпари, се налива ябълковият сок и сместа се оставя да ври, докато се сгъсти....Полива се с получения карамелен сос и ястието се поръсва с накълцан див лук, мащерка и кълнове. |
Ямайско задушено шкембе с къри, зрял боб (фасул) от консерва и ориз в тенджераРазбърква се, така че то да се разпадне и да сгъсти соса. |
Филе от сьомга рагу с гъби, моркови и доматено пюреСьомгата се връща в съда и ястието къкри, докато сосът се сгъсти. |
Рибена яхния от сафрид с лук и доматено пюреЯстието се подправя със сол и черен пипер и се готви още 5-6 минути или докато сосът се сгъсти. |
Задушени аспержи с чеснова паста от чесън, хляб, червен пипер, кимион и оцетКогато започне да ври, котлонът се намалява и се оставя да къкри, докато сосът се сгъсти. |
Печени пилешки крилца с картофи, бяло вино, сметана и куркума на фурнаПече се в загрята на 180 градуса фурна за около 1 час или до готовност и сгъстяване на соса. |
Пилешки сърца по селски с лук, гъби и чушки на котлонЯстието се оставя да се задуши и след това се прибавят пилешките сърца, за да покъкрят заедно до получаването на гъст сос. |
Пиле жулиен с печени чушки, гъби, готварска сметана и босилекНакрая се добавя течната готварска сметана и се бърка, докато сосът се сгъсти. |
Пилешка кавърма с гъби, лук, червено вино в тенджераПо желание, сосът се сгъстява с нишесте. |
Бързи пържени пилешки сърца с розмарин, магданоз и чесън на тиганЯстието се готви, докато сосът се сгъсти. |
Вкусен свински винен кебап с картофиАко предпочитате сосът по-гъст, може да се добави лъжица брашно, размито с вода, малко преди ястието да се свали от котлона. |
Вегетариански Строганов с гъби печурки, сметана и кисели краставичкиГотви се още една-две минути, докато сосът се сгъсти. |
Свински джолан със сини сливи, моркови, тиквички, патладжан, пресен лук и чесън печен с фолио на фурнаПрибавя се брашното и се разбърква, за да се получи гъст сос. |
Винен кебаб от свински бут с червено виноЯстието се оставя да поври, докато сосът се сгъсти. |
Яхния с агнешки черен дроб, лук и бяло виноВ готовия сос се слагат парчетата черен дроб, сипва се малко бульон и се прибавя галетата....По желание може да се разреди или пък да се сгъсти. |
Вегетарианска мусака от картофи, ориз и доматиОт брашното, запържено в малко олио, и останалите мляко и яйца се приготвя гъст бешамелов сос, който се изсипва върху почти готовото ястие и се поръсва с настъргания кашкавал. |
Печена риба шаран плакия на парчета с целина, лук и домати на фурнаПосле се оставя да покъкри на котлона, докато сосът добие умерена гъстота за още 10 минути. |
| Страница Първа Предишна 28 29 30 ... 38 Следваща Последна |