Вегетарианска (постна) яхния от картофи и грах

Вегетарианска (постна) яхния от картофи и грах - снимка на рецептата

Рецепта:

Лукът и чушките се нарязват на ситно и се задушават в олио и малко вода. Щом поомекнат, след 5-6 минути, се добавя доматеното пюре и още малко вода. Щом сосът кипне се слагат нарязаните на кубчета картофи. Долива се с вода или зеленчуков бульон, колото да покрие продуктите. Тенджерата се захлупва и се готви на умерен котлон. След около 30 минути се добавя грахът и царевицата от консерва (може да се използват и замразени, но предварително трябва да се размразят). Готви се, докато картофите са напълно готови

Брашното се размива с малко вода и олио. Постепенно към него се добавя от соса на ястието, при непрекъснато бъркане. Получената смес се слагав в яхнията и се разбърква. Готви се още няколко минути, докато се сгъсти. Сваля се от котлона и се завършва с нарязан на едро магданоз.

Време за приготвяне:

60 минути

Подобни рецепти на Вегетарианска (постна) яхния от картофи и грах

Рецепта Постна зеленчукова картофена яхния Постна зеленчукова картофена яхния    

Коментирайте първи рецептата Вегетарианска (постна) яхния от картофи и грах

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

577 г
Калории 532 кал27%
Калории от мазнини234 кал43%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини15г11%
Мазнини26г 43%
Наситени3г
Мононенаситени 12г
Полиненаситени11г
Омега 3,6,922.02г
Омега 3
Въглехидрати 64г47%
Фибри12г
Нишесте19г
Захари10г
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А72мкг8%
B1 (Тиамин)0.328мг27%
B2 (Рибофлавин)0.324мг25%
B3 (Ниацианамид)4.68мг29%
B5 (Пантенол)0.94мг19%
B6 (Пиродоксин)0.737мг57%
B9 (Фолиева киселина)79мкг20%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C96мг107%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.3мг9%
K (Менадион)142.12мкг118%
Витамин Холин64мг12%
Калций79мг8%
Фосфор281мг40%
Желязо3.77мг31%
Натрий277мг18%
Магнезий90мг23%
Цинк2.34мг21%
Мед0.437мг49%
Манган0.932мг41%
Селен7.3мкг13%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 532 калoрии?

Тичане

0:42ч

Колело

1:01ч

Ски

1:10ч

Танци

1:21ч

Плуване

1:21ч

Фитнес

1:29ч

Велоергометър

1:38ч

Каланетика

1:49ч

Пазаруване

2:20ч

Ходене

2:20ч

Сек*

6:17ч

Отдих

9:05ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.