Рецепти за сгъстител за сосове

753 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 35 36 37 38 > >>

Безглутенова пица Маргарита

Сосът се оставя да къкри на тихо огън за около 25-30 минути или докато се редуцира и сгъсти.

Безглутенова пица Маргарита

Как у дома да приготвим класическа пица Маргарита

На този етап постепенно се добавя брашно, при непрекъснато бъркане, докато тестото стане по-гъсто и започна да се оформя....Основата за пицата се прехвърля в тава, покрита с хартия за печене и се намазва с доматен сос.

Как у дома да приготвим класическа пица Маргарита

Мексиканска печена чимичанга (тортила) с пуешка кайма и сирене чедър на фурна

След това когато сосът се сгъсти, котлонът се изключва и се добавя сиренето чедър.

Мексиканска печена чимичанга (тортила) с пуешка кайма и сирене чедър на фурна

Бърза и лесна вечеря - пилешки хапки с грах на тиган

Готви се, докато сосът се сгъсти и след това грахът заедно с нарязаният лук се слагат в тигана.

Бърза и лесна вечеря - пилешки хапки с грах на тиган

Сандвичи с яйца Бенедикт и пушена сьомга

След това разбиването продължава, докато сосът се сгъсти, което отнема около 5 минути.

Сандвичи с яйца Бенедикт и пушена сьомга

Паста Путанеска - класическа италианска рецепта

В тигана се изсипват нарязаните домати и сосът се задушава за 7-10 минути, докато се сгъсти леко.

Паста Путанеска - класическа италианска рецепта

Кремообразна паста фетучини с пилешки гърди, сметана и пармезан

Сосът се разбърка и се оставя да къкри, докато се сгъсти.

Кремообразна паста фетучини с пилешки гърди, сметана и пармезан

Печена свински рибица с бира и ароматни подправки на фурна

Разтопеното масло и брашното се разбъркват до получаване на гладка каша при непрекъснато бъркане, сместа се добавя към соса и се бърка, докато се сгъсти.

Печена свински рибица с бира и ароматни подправки на фурна

Френски лучени кюфтета от говеждо месо печени на фурна

Когато заври, температурата на котлона се намаля и сосът се готви до сгъстяване.

Френски лучени кюфтета от говеждо месо печени на фурна

Печена пикантна глазирана патица с мед и портокалов сок на фурна

Междувременно се приготвя глазурата, като в малка тенджера се загряват медът, портокаловият сок, соевият сос и лютият червен пипер....Оставя се да къкри на тих огън, докато се сгъсти.

Печена пикантна глазирана патица с мед и портокалов сок на фурна

Нисковъглехидратно пиле Алфредо с крема сирене и броколи

Намалява се на тих огън и се оставя да къкри, докато сосът се сгъсти.

Нисковъглехидратно пиле Алфредо с крема сирене и броколи

Вегетарианска яхния с грах, сладки картофи и домати

В купа се смесват малко брашно и вода и с тях се сгъстява яхнията.

Вегетарианска яхния с грах, сладки картофи и домати

Свински пържоли с круши с розмарин и мащерка в чугунен съд на тиган

Кленовият сироп и медът се разбъркват и ястието се полива със соса....Оставя се да заври, докато леко се сгъсти.

Свински пържоли с круши с розмарин и мащерка в чугунен съд на тиган

Бързо и лесно чили с пуешко месо, домати, черен и бял боб от консерва

Ястието се подправя с лют червен пипер и след като заври се оставя да къкри на тих огън, докато се сгъсти.

Бързо и лесно чили с пуешко месо, домати, черен и бял боб от консерва

Макарони с пилешко месо, аспержи, грах, сметана и сирене пармезан

Добавя се течната сметана и се готви за 5-6 минути, докато пилето омекне, а сосът се сгъсти.

Макарони с пилешко месо, аспержи, грах, сметана и сирене пармезан

Фиш енд чипс (Fish and Chips) - класическа английска рецепта

Към тях постепенно се добавя газираната вода или бира, като се разбърква до гладко и гъсто тесто....Майонезата, кетчупът и пушеният червен пипер се смесват в малка купа за сос.

Фиш енд чипс (Fish and Chips) - класическа английска рецепта

Паста Фетучини Алфредо с карфиол

Налива се в блендера и сосът се разбива до получаване на кремообразна смес....Ако е много гъст, се налива още малко от водата от пастата.

Паста Фетучини Алфредо с карфиол

Панирана риба треска с панировка с белтък, царевично брашно и бира (Bakaliaros)

Това ястие се сервира главно като мезе, а когато е придружено с гъст чеснов сос, обикновено се нарича „bakaliaros skordalia“.

Панирана риба треска с панировка с белтък, царевично брашно и бира (Bakaliaros)

Десерт / закуска с киноа, кисело мляко, карамелизирани ябълки и орехи

Целта е ябълките да поомекнат и да се образува карамелен сос, не много гъст.

Десерт / закуска с киноа, кисело мляко, карамелизирани ябълки и орехи

Паста талятели (или фетучини) с пилешко филе, готварска сметана, броколи и кашкавал

Отново се разбърква и ястието се оставя на топъл котлон за 4-5 минути, така че сосът да се сгъсти и ароматите да се смесят.

Паста талятели (или фетучини) с пилешко филе, готварска сметана, броколи и кашкавал

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 35 36 37 38 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.