Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВИ ЯСТИЯ

Салата с червен боб, кафяв боб, бял боб, нахут и царевица от консерва с магданоз и червен лук

Салата с бял боб от консерва, краставица, червен лук, копър и домати

Пикантна доматена паста от сушени домати, чесън и орехи

Свински пържоли от котлет с кост с гъби и сметана на фурна

Запечена риба треска с чери домати, сметана и чесън на фурна

Ястието се пече около 20 минути в загрята на 220 градуса фурна.

Печена риба пъстърва на фурна с чери домати, масло, копър и чесън

Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути.

Картофена фритата със сметана, чушки и кашкавал на фурна

Лесно телешко варено в глинен гювеч или гърне на фурна

Печено кисело зеле със сурова наденица или суджук на фурна под фолио

Ястието се сервира горещо.

Манастирски гювеч със свинско месо, гъби, ориз, домати и чушки

Ястието се прехвърля в гювеч и се пече.

Яхния от свинско месо с картофи и грах в Мултикукър

Около 5 минути преди ястието да е готово, се добавят доматен сок, накълцан пресен магданоз и бучка масло.

Риба хек магданозлия с домати и сос от кисело мляко, сметана и яйца на фурна

Кавърма със свинско месо, гъби, лук и червено вино и гарнитура от ориз – класическа рецепта

След като сместа заври, се слага капак и ястието се оставя да ври до готовност.

Салата с черен ориз, манго и авокадо

Селска агнешка супа с гъби и застройка от кисело мляко и яйца

Лимонова ципура върху канапе от картофено пюре

Задушен телешки дроб с ябълки и лук

Ястието се оставя да се задуши за още няколко минути.

Лесна супа топчета с телешка кайма, ориз, чесън, куркума, кимион и магданоз

Задушено телешко месо с топено сирене, гъби и вино в глинено гърне / гювеч на фурна

Малко преди ястието да е напълно готово, се посипва с настъргания кашкавал и се връща във фурната, докато се разтопи.

Пюре от карфиол с чесън, масло и кашкавал

Гарнитурата се разбърква добре и се поднася към основното ястие.