Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВИ ЯСТИЯ

Месно руло с кайма, гъби от консерва и кашкавал на фурна

Фритата с грах и аспержи на фурна

Печен свински черен дроб с черен ориз, праз лук, чесън и чушки на фурна под алуминиево фолио

Ястието се прехвърля в тава.

Пълнени зелени и червени чушки с черен ориз, черен боб, лук, мед и доматена паста

Ризото с черен ориз / неро / императорски и два вида гъби – кафяви и бели печурки

Печени котлети сьомга на скара или грил с марината от текила, лимон, зехтин, чесън и кориандър

Сандвичи от арабски питки за дюнер пълнени с печени кюфтета и доматена салца

Чушки бюрек с картофено пюре, сирене и кашкавал (с печен пипер)

Бургери със свински кюфтета, сирене чедър и кашкавал

След това се слага кюфтето с чедъра и зеленчуци - червен лук, маруля, домат.

Поширани яйца Капрезе върху филийки хляб за закуска (сандвичи с домати и моцарела)

Бистра курбан чорба от агнешко месо (супа)

Агнешка чорба (супа) магданозлия с ориз

Салата Мозайка с домати, краставици, варени яйца и печени червени чушки

Сварените яйца се настъргват на едро и смесват с другите зеленчуци, натрошеното сирене и нарязания копър.

Швейцарско руло (сладкиш) с морковен блат и пълнеж от крема сирене и сладко от кайсии

Пържени рула (руладини) от пуешки гърди пълнени с ориз, сушени сливи, пълнени печени чушки и сметанов сос

Телешко шкембе по мадридски (испански) с нахут от консерва, пикантен колбас чоризо и шунка хамон

Накрая се слага шкембето и ястието се разбърква.

Печени глазирани ароматни сочни свински ребра на фурна

Чебуреки - руски дълбоко пържени пирожки от тортили с пилешко месо

Печен пащърнак за гарнитура

Сандвичи с песто, моцарела, домат и бейби спанак на грил