Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВИ ЯСТИЯ

Салата “Жак” със задушени миди, скариди, грах, чушки и майонеза

Омлет с гъби печурки и настъргани картофи на тиган

Зелени фетучини със спанак, течна сметана, сирене бри и чедър

Печени патладжани на колелца със сирене Моцарела и песто от босилек

Соеви хапки с моркови и царевица

Пържени спаначени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета

Салата с марули, чери домати, миди и сирене бри

Печена риба треска с резене и сметана във фолио на фурна

Печено пилешко филе със сирене пармезан, моцарела, домати от консерва, босилек и крутони на фурна

Хляб / питки от царевично и пшеничено брашно с кисело мляко, чушка, извара и тиквичка във форма за мъфини

Пилешка тай супа с кокосова сметана, рибен сос и лют пипер

Есенна салата от тиква, рукола и ядки

Салата от ряпа дайкон, моркови и сусам с дресинг от мирин, оризово вино, соев сос и сусам

Шишчета от калмари със сос териаки

Сос Айоли от жълтък, лимон и зехтин за риба и месо

Поднася се към рибни и месни ястия.

Лесен сандвич от франзела с царевица, риба тон и майонеза

Сандвич за ценители със сьомга и авокадо

Лодки от бутер тесто (бутерки) с домати, гъби и сирене моцарела за закуска

Пържено пилешко филе с масло, галета и магданоз на тиган

Разбърква се 2-3 минути и се ястието се отстранява от котлона.

Коротоз - предястие / разядка / салата с извара, лук и червен пипер

Това ястие има и вариации.