Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВИ ЯСТИЯ

Гювече със зелен фасул (боб), кренвирши и яйца на фурна

Печен зелен фасул / зелен боб от консерва или буркан с ориз и пармезан в тава на фурна

Ястието се запича на фурна за 35 минути, поръсва се с настърган пармезан и се връща във фурната за още няколко минути, докато добие златист цвят.

Задушен телешки шол със сини сливи и кайсии

Винегрет с розмарин за риба

Гарнитура от тиква и пармезан

Запеканка с броколи, течна готварска сметана, прясно мляко, яйца и сиренe чедър на фурна

Ястието се връща обратно във фурната и се запича на горен реотан за няколко минути, докато сиренето се разтопи.

Пълнена коледна тиква със свинско и телешко на фурна (тип кавърма)

Запържени задушени пилешки гърди със сос от гъби, сметана и синьо сирене на тиган

Ястието е готово, когато сосът към пилето се е сгъстил, а сиренето е напълно разтопено.

Печено цяло пиле пълнено с мед, ябълки и портокал на фурна

Поднася се със салата според сезона или със задушени зеленчуци или зеленчуци на скара.

Постни зелеви сарми от кисело зеле със стафиди, орехи и ориз в тава на фурна

Пълнени постни тиквички в ориз и царевица печени на фурна

Вегетарианска пица Маргарита с домати, сирене моцарела и босилек

Вкусни печени тиквички пълнени със сирене, яйца и магданоз на фурна

Патладжанови лодки пълнени със сирене, яйца, галета и кашкавал на фурна

Варено пилешко филе със сметана и целина

Морска салата с маруля, домати и шпроти

Печен пълнен лук с ориз и зелен боб на фурна

Пържени оризови кюфтета с бекон и овесени ядки

Панирано пиле в царевично брашно, яйца и галета със сос от круши и целина

Салата с домати, спанак, сирене и кисело мляко