Рецепти за бъркани яйца със сирене

218 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 5 6 7 ... 11 > >>

Пай от солени палачинки със сирене моцарела, сушени домати и сос бешамел

Сушените домати се накисват в гореща вода и щом омекнат се нарязват на ситно, а сирената моцарела и пармезан се настъргват на ситно....Щом започна да променя цвета си, се съсипва затопленото прясно мляко, при непрекъснато бъркане, така че да не се образуват бучки.


Баница със зелена плънка от лапад, пресен зелен лук, масло и сирене, залята с газирана вода

Сиренето се натрошава, яйцата се разбиват и останалото масло се разтопява....Добавя се и лападът и се задушава 2-3 минути при непрекъснато бъркане.


Лесна чийзкейк торта с бисквити Орео, сирене Филаделфия и пудра захар за десерт

В друга купа се слагат сиренето, захарта, плънката от бисквитите и ванилената есенция....Бърка се до получаване на гладка смес.

Лесна чийзкейк торта с бисквити Орео, сирене Филаделфия и пудра захар за десерт

Фетучини Карбонара с пилешко филе, сметана и сирене пармезан

Яйцата се разбиват с готварската сметана и настърганото сирене пармезан....Сместа се подправя със сол и черен пипер и при непрекъснато бъркане се добавя към месото.


Паста Патафри за паниране с брашно, яйца и бира (за риба, бяло месо, пилешки хапки, морски дарове, зеленчуци, гъби)

В него се прави кладенче, в което се добавят добре разбити 3 от яйцата и малко олио....Бърка се до получаване на гладка и хомогенна смес....Походяща е за пилешко месо, кашкавал, сирене, риба.

Паста Патафри за паниране с брашно, яйца и бира (за риба, бяло месо, пилешки хапки, морски дарове, зеленчуци, гъби)

Панакота с крем сирене, бял шоколад и лимоново желе

Загряват се и се бъркат, докато шоколадът се разтвори....Към топлата течност се добавя крема сиренето и останалия желатин и се разбъркват с телена бъркалка.

Панакота с крем сирене, бял шоколад и лимоново желе

Пържени крокети от коприва, кашкавал и сирене

Добавят се две от яйцата, настърганият кашкавал, натрошеното сирене, галетата, накълцан магданоз, черен пипер и сол....На тънка струя и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко.


Козуначено руло с ванилов крем, крема сирене, ром и сушени череши (боровинки)

Яйцата и жълтъците се разбиват с рома и настърганите лимонови корички....Кремът се готви на умерена температура, при постоянно бъркане, докато се сгъсти....Охладеният крем се разбърква с крема сиренето и се добавят отцедените от рома череши.


Малки питки със суха мая със сирене моцарела, доматено пюре и розмарин

Добавят се зехтинът и се налива малко по малко вода, докато се бърка до получаване на меко тесто.

Малки питки със суха мая със сирене моцарела, доматено пюре и розмарин

Фузили (паста) с тиквички и сирене моцарела

След това към тях се добавят фузилите и настърганата моцарела, и всичко се бърка, докато сиренето се разтопи напълно.

Фузили (паста) с тиквички и сирене моцарела

Грис халва с кисело мляко, сладко от рози и сирене Моцарела

Грисът се бърка, докато се сгъсти.


Лесен кекс (сладкиш) с крем от сирене рикота (или извара), пудра захар, какао, сладко от череши и орехи

След като се получи пухкава смес, едно по едно се прибавят яйцата, като бъркането продължава....В друга купа се слагат сиренето рикота и пудрата захар.


Торта с бисквитен лешников блат и крем от шоколадов мус със сирене маскарпоне и ганаж от натурален шоколад

Добавя се към разтопения шоколад заедно с маскарпонето и крема сиренето....Бърка се до хомогенност.

Торта с бисквитен лешников блат и крем от шоколадов мус със сирене маскарпоне и ганаж от натурален шоколад

Канелони пълнени с телешка кайма, рикота и бял сос бешамел със сирене моцарела

Добавя се телешката кайма и се бърка, за да се раздроби....Десет минути преди да се извади ястието от фурната се поръсва с настъргано сирене моцарела и се връща във фурната, докато се запече.


Лазаня със спанак, сушени домати, сирене моцарела, рикота (извара) и сос бешамел на фурна

От брашното, маслото и прясното мляко се приготвя сос бешамел, като брашното се запържва до златисто в загрятото масла и млякото се прибавя постепенно, като се бърка непрекъснато....Поръсва се с настъргано козе сирене и се допича за още няколко минути.


Класическа лучена супа със сирене Грюйер

Прибавя се счукания чесън и се бърка още 1 минута....Намазват се с масло, поръсват се със сиренето и се запичат на грил.

Класическа лучена супа със сирене Грюйер

Солен кекс с кисело мляко сирене и сусам

Яйцата се разбиват на пяна и към тях се добавя киселото мляко, сиренето и разтопеното масло....При постоянно леко бъркане се добавя брашното на порции, докато се получи тесто за кекс.


Бланширани броколи в сос от прясно мляко и синьо сирене

Изваждат се, отцеждат се и се слагат във врящо прясно мляко, в което е натрошено синьото сирене ....Брашното се размива в студена вода и се прибавя на тънка струйка в ястието при непрекъснато бъркане.

Бланширани броколи в сос от прясно мляко и синьо сирене

Пролетен солен пай с кори за баница и плънка със спанак и сирене

В голяма купа се смесват сиренето фета, изварата и яйцата....Добавят се кедровите ядки и се бърка за още 3-4 минути.

Пролетен солен пай с кори за баница и плънка със спанак и сирене

Паста пене Карбонара с колбас Чоризо, сметана и сирене пармезан

Яйцата се разбиват с настъргания пармезан....На части и при непрекъснато бъркане се налива готварската сметана и се подправя с черен пипер и сол.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 11 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.