Рецепти за гъби в сос

Пиле Маренго с речни раци и маслини в един съд

Лукът шалот и чесънът се обелват и се нарязват...

Запеканка с паста, пилешко, моцарела и домати

Фурната се загрява на 190 °C...

Скариди по Строганов

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно...

Телешко по бургундски с червено вино

Телешкото месо се нарязва на едри кубчета, овалва се в брашното и се запържва в зехтина до златисто...

Чикагска дийп-диш пица

Водата се затопля до около 40°C...

Веган позоле верде

Томатилосите, пиперките поблано, чесънът и лукът се сваряват в тенджера, покрити с вода, докато томатилосите омекнат – за около 10-15 минути...

Свински джолан, задушен в тъмна бира с кисело зеле и ябълки

Свинските джолани се измиват със студена вода и се подсушават...

Тайландска супа Том Ям със скариди

Пилешкият бульон се кипва в тенджера, след което към него се добавят лимонената трева, листата от кафир лайм и лютите чушки...

Пиле Диван с броколи и чедър

Пилешкото месо се сварява до пълна готовност за около 20–25 минути според големината на парчетата, след което се отцежда и се нарязва на кубчета...

Домашна запеканка с риба тон, грах и паста на фурна

Фурната се загрява на 180°C...

Треска ала Бел Мьониер със скариди и картофи

Картофите се обелват и се сваряват в подсолена вода до омекване...

Пилешка запеканка Кинг Ранч с царевични тортили и чедър

Пилешка запеканка Кинг Ранч с царевични тортили, сирене чедър и кондензирани супи

Запечени пилешки бутчета с зеленчуци

Фурната се загрява до 200°C...

Картофени палачинки със зеленчукова яхния

Картофите и едната глава лук се обелват и настъргват...

Талиатели с пиле и рижики

Талиателите се сваряват в подсолена вода според указанията на опаковката до състояние ал денте...

Позоле (посоле) с джакфрут

Лютите чушки и сушената гъба се запичат леко на сух тиган за 1-2 минути, докато се усети ароматът им...