Рецепти за пълнени меса783 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 31 32 33 ... 40 > >> |
Пикантно южно къри с печена патица и аромат на куркумаНалива се горещо кокосово мляко, посолява се, разбърква се внимателно и ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак около 35-40 минути до пълна готовност и омекване на месото. |
|
Свинска кавърма с гъби, печени чушки и лук в кори за баница и заливка от сос БешамелСвинското месо се нарязва и се запържва леко....Купа се покрива с 2 кори баница и се пълни с част от кавърмата. |
Панучос с кочинита пибил и маринован червен лукМесото се поставя в покрита тава заедно с дафиновите листа и се пече на 160°C около 150 минути, докато омекне....В ръба на всяка тортила се прави малък отвор и образувалото се джобче се напълва с част от пасирания черен боб. |
|
Хрупкави свински гърди на фурнаМесото се пече от 60 до 75 минути....Печенето се продължава до пълна готовност и образуването на хрупкава кафява коричка. |
|
Мароканско агнешко задушено с нахутСлага се нахутът, налива се бульонът и ястието ври до пълната готовност на месото и нахута. |
Печен свински джолан (цял, с кожа и кост) с тъмна бира и чесън на фурна по баварскиФурната се усилва и се пече до пълна готовност, като облива с бира на всеки 15-20 минути. |
|
Задушен телешки шол със сини сливи и кайсииТелешкото месо (шол) се нарязва на средно големи кубчета, посолява се и се задушава под капак в нагорещеното олио....Слагат се подправките и се оставя да ври на слаб огън до пълна готовност (около 1-2 часа). |
|
Крехки свински ребра в меден сос с печени картофиЦялото парче свински ребра се сварява за около час в тенджера или до пълна готовност на месото. |
|
Пикантна паста арабиата с пилешко филеЗехтинът се загрява в голям тиган и месото се запържва от всички страни до пълна готовност и лек златист цвят. |
|
Чикагска пица в дълбока тава с пикантен салам пеперони, гъби и моцарелаПилешкото месо се запържва до пълна готовност, с вътрешна температура поне 74°C, и се изважда. |
|
Пилешки шишчета на грил с ябълки, люта чушка и магданозИзпичат се до златист цвят и пълна готовност на пилешкото месо. |
|
Пилешко кордон бльо с шунка, сирене и зелена салатаПълнените филета се овалват последователно в брашното, яйцата и галетата....Готовността се проверява с кухненски термометър, като в най-дебелата част на пилешкото месо трябва да бъдат достигнати 74°C. |
|
Хрупкави яйчени рулца с пиле и зелеПилешкото филе се поставя в тенджера, покрива се с вода и се сварява за около 15–20 минути според дебелината му, до пълна готовност....Месото се отцежда и се накъсва или се нарязва на ситно. |
|
Тоба - Пача от свинска глава и крачета в шкембеКогато месото започне да се отделя от костите, се изважда и се нарязва на парчета....С тази смес се пълни шкембето. |
Свински бут шпикован с розмарин, маринован с мед, вино и лимон, печен на фурнаМесото се слага в тава, залива се със соса, посолява се и се поръсва с черен пипер....Изпича се до пълна готовност и се сервира с подходяща гарнитура. |
Домашен пастет от свински черен дроб, бут и сланина, прясно мляко и яйца в буркани за зиматаЗаедно със сланината и свинският бут се смилат в машинка за мелене на месо....Пастетът се пълни в буркани. |
|
Мариновани свински пържоли в мед, горчица и соев сос, печени на скараСлед това се изваждат, леко се отцеждат от маринатата и се изпичат на скара от двете страни до пълна готовност на месото. |
|
Крехки мариновани свински пържоли / котлети с мед, горчица, чесън и соев сос печени на тиганСлед това се изваждат, леко се отцеждат от маринатата и се изпичат в нагорещен тиган от двете страни до пълна готовност на месото. |
|
Печени свински гърди на фурна с картофи, зеле и сушени кайсииБялото вино, оцетът, лимоновият сок, медът и подправките се кипват и с получената гореща марината се залива месото....Оставя се да престои 6 часа, след което се слага в предварително загрята фурна да се пече заедно с маринатата до пълна готовност. |
|
Задушени сочни телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос с дафинов лист в тенджераНалива се топла вода 3-4 пръста над месото....Като стане готов оризът, с него може да се напълнят чашите за кафе и да се изсипе (с тяхната форма) в чинията. |
|
| Страница Първа Предишна 31 32 33 ... 40 Следваща Последна |