Рецепти за ястия с лук

Пилешки хапки с чери домати, гъби, лук и босилек

Червеният лук се обелва и нарязва на четвъртинки....Ястието се бърка непрекъснато, докато месото се позлати от всички страни.

Манастирска чорба (супа) със зрял боб (фасул), леща, праз лук, маслини и картофи

Картофите, морковът, лукът и празът се нарязват на ситно.

Печен пълнен лук с ориз и гъби печурки на фурна

Главите лук се обелват и с помощта на остро ножче се нарязват отвътре, така че с чаена лъжичка да се извади вътрешността им....Налива се останалта топла подсолена вода и ястието се пече до пълна готовност.

Вкусни сочни пилешки парти бутчета печени в гювеч с картофи, лук и доматено пюре на фурна

В загрято олио първо се изпържват бутчетата и се изваждат, а след това нарязаният на едро лук....Ястието се пече на фурна на среден огън до готовност.

Вегетарианска яхния с грах, картофи, карфиол, моркови, целина и праз

Мариновани дребни лукчета арпаджик с оцет

Лукчетата се разпределят равномерно по бурканите.

Постни зелеви сарми от прясно зеле с плънка от чушки, моркови и лук (без ориз)

В същия сок се бланшират нарязаните лук, чушки и моркови.

Свински вратни пържоли на барбекю в марината от ракия, соев сос и лук на барбекю

Добавя се нарязан на едро лук.

Кавърма със свинско месо, моркови, гъби, доматен сос и лук в гювеч

Добавят се нарязаните на едро лук, морков, гъби, домати, подправките и 2 ч.

Картофи соте с бекон, лук, магданоз и чесън

Задушават се нарязаните на ситно лук и чесън.

Диетични спаначени кюфтенца с картофи и лук печени на фурна

След това се добавят спанакът, нарязаният на ситно лук, джоджен, магданоз, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Боб яхния – класическа рецепта с лук, морков, червена чушка и доматено пюре

Прибавят се нарязаните моркови, чушка и лук.

Печена риба скумрия на скара (грил тиган) с гарнитура от печени картофи, лук и подправки на фурна

Тава са намазнява и в нея се слагат картофите и нарязаният лук.

Пататник от сурови картофи, яйца, сирене и лук на тиган

Смесват се с яйцата, настърганият лук, натрошеното сирене, джоджен и сол на вкус....Тиганът се прехвърля в загрята на 180 градуса фурна и ястието се пече до готовност, още 12-15 минути.

Свинска кавърма с праз, чесън, моркови, чушки, червено вино и подправки в глинен гювеч или гювечета на фурна

Ястието се разбърква добре и се прехвърля в гювеча при месото.

Крем супа от червена леща, тиква, лук, морков, джинджифил и куркума

Слага се в тенджера, залива се с 1 черпак бульон и се добавят лещата, лукът и останалият бульон.

Лесна яхния със свинско месо, замразен грах, пресен зелен лук и домати в глинен гювеч или гювечета

Доматите и лукът се почистват, нарязват се на дребно и се добавят към гювеча.

Класически панирани пържени лучени кръгчета с газирана вода

Лукът се обелва и се нарязва на кръгчета – дебелина около 1 см.

Домашна детска лютеница с домати, тиквички, червени чушки и лук стерилизирана в буркани

Тиквичките и лукът се нарязват на едро и се задушават, докато омекнат напълно.

Пълнени пилешки бутчета (ролета) с плънка от спанак, пресен зелен лук и майонеза печени на фурна

Лукът и спанакът се почистват, нарязват се и се задушават, докато омекнат.