Рецепти за тестени сладки

Солени кифлички с колбас Камчия (или Хамбургски), сирене и лютеница

Оставя се да се активира и се добавят 2 лъжици захар, сол, малко олио и брашно, колкото да се омеси меко тесто.

Руска торта Медовик с домашен крем от заквасена сметана и крема сирене

Тестото се бърка енергично, докато стане хомогенно и се отлепи от стените на съда.

Лесен пай със сладко от ягоди и ром

Сухите и течните съставки се смесват в купа и се омесва тестото за пая.

Лесен пай със сладко от череши и амарето ликьор

Двете смеси се съединяват постепенно и се омесва меко тесто.

Пълнени питки със сирене, маслини и сушени домати

Омесва се меко тесто и се оставят да втасат за 40 минути.

Месеница със свинска мас, прясно и кисело мляко

От брашното, киселото мляко, прясното мляко, разтопената мас, яйцето, сол и активираната мая се замесва тесто.

Царевични питки с маково семе (с бакпулвер)

Добавят се бакпулвера и олиото и се замесва меко тесто.

Торта с нишестен блат с бакпулвер, крем от малиново желе с шампанско и сметана, украсена с целувки и бял шоколад

Замесва се гладко тесто и се оставя да престои около 30 минути в хладилник, покрито с прозрачно фолио.

Еклери с брашно, яйца и олио и ванилов крем от водя, яйца и нишесте

Вкусна домашна мексиканска пица с кайма, царевица, боб, маслини и чушки

Поръсва се със сол и се замесва меко тесто.

Домашни еклери с крем от прясно мляко, захар, яйца и ванилия

Десерт от грис, плодово кисело мляко, ванилия, яйца и захарна глазура

Тестото се изсипва в тавичка застлана с хартия и се пече 35-40 минути на 180 градуса През това време се приготвя глазурата като се карамелизира захарта и се прибавят 120 мл вода, лимоновия сок и настърганите кори.

Питка с кайма и ориз (с прясна мая)

Добавете останалите закваски и се омесва меко тесто.

Торта Сахер - класическа рецепта за много вкусна шоколадова торта

Дъното на кръгла форма (24/26 см) се покрива с хартия за печене и се запълва с тесто.

Лесен и вкусен коледен кекс / сладкиш Панетоне с прясно мляко и сушени плодове (лесна рецепта за хлебопекарна с мая, без сода и без бакпулвер)

Включете машината в режим на месене на тесто с втасване.

Мини тарталети с ягоди, крем и прясна мента

Жълтъкът се прибавя и сместа се разбърква, докато започне да се оформя тесто.

Домашен канелен бриош

Към тях се прибавя маята и яйцата, като сместа се разбърква, докато се получи грубо тесто.

Немски сладкиш с маслени трохи (Streuselkuchen)

Сместа се разбърква до получаване на меко тесто, което се измесва върху набрашнен плот до гладкост и еластичност.

Френски шоколадов крем пай

Домашна торта с шоколадови блатове, кокосов крем и глазура

С помощта на шпатула внимателно разбъркайте разбитите белтъци в тестото.