Рецепти за месни ястия

Печен петел по странджански на дървени въглища

Вари се на умерен огън до омекване на месото.

Печено телешко месо в цитрусова марината на фурна

Сместа се разбърква добре и се прибавя нарязаното телешко месо.

Пиле със зеленчуци в сметанов сос и горчица

Налива се малко вода и се задушава месото на слаб огън до омекване....Към ястието се добавя сметаната и горчицата.

Крехко телешко в кафяв сос със сушени кайсии и сини сливи

Ястието ври на слаб огън под капак, докато месото омекне, а това отнема час и половина до два.

Пълнено с оризова плънка пиле пържено без мазнина в AirFryer

Пържени пилешки крилца във фритюрник със сос Бъфало (люти)

Печени пилешки крилца с майонеза, кимион и галета на фурна

Супа / чорба от пилешки фенери с картофи и зеленчуци и застройка

Заедно с месото и маслото се добавят при прецедения бульон и се варят на тих огън за около 20 минути.

Диетични мариновани шишчета от пилешки гърди (филе) с горчица и мед на фурна

След това се изваждат от хладилника и се набучват на шишове, като между месото се поставят парчета лук.

Пилешки сърца със зеленчуци и гъби по селски на котлон

Към вече полуготовото ястие се добавя доматен сок и малко бульон от варенето на сърцата.

Свински кебап с горчица и вино в йенска тенджера

Свинското месо се нарязва на хапки.

Пиле паприкаш

Към него се добавя и месото, нарязано на порции, и също се запържва....Добавят се размитото в малко вода брашно и червеният пипер, и ястието се залива с чаша гореща вода.

Пилешки кебап по ловджийски

На дървени шишове се редуват месо, гъби, месо, чушка и т....Ястието е истинско изкушение за излети, лов и риболов.

Варени патешки сърца в масло

Печени пилешки бонфиленца на тиган със свежа салата

Енчиладас - пълнена тортила с пилешко, гауда, чушки и лук

Добавя се пилешкото месо, нарязано на малки кубчета.

Печени пилешки крилца със синьо сирене на фурна с подлучено кисело мляко

Запеканка от пиле с карфиол и топено сирене на фурна

Месото и розичките се нареждат в тава....Празът се нарязва и с него се поръсва ястието.

Сочни пилешки черни дробчета, запържени в масло и задушени в прясно мляко и ракия на тиган

Мариновани пилешки крилца на фурна