Рецепти за месни ястия6838 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 166 167 168 ... 342 > >> |
Марината с мед за пиле на грилМедът, ябълковият оцет, бирата, солта и черният пипер се смесват в купа и месото се потапя в нея. |
Паста с маслини и мариновани сушени доматиСлед като омекне чесънът, се добавят нарязаното на тънки ивици пилешко филе и се запържва от всички страни до готовност на месото. |
|
Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиганЩом омекнат, към тях се прибавя ситно нарязаният пресен лук и месният бульон, и се оставят да къкрят около 5 минути. |
|
Паста с раци и гъбиАко се използва замразено рачешко месо, то се размразява. |
|
Лесни печени свински пържоли на фурна с ориз и доматиМорковите се нарязват на колелца и се задушават в мазнината, в която се е пържило месото, докато леко омекнат....Ястието се залива с малко вода, колкото да покрие продуктите. |
|
Ароматен къри сос с Бешамелова основаБрашното се запържва в олиото за кратко и след това постепенно се добавят прясното мляко, месният бульон и подправките. |
|
Печени свински гърди на фурна с картофи, зеле и сушени кайсииБялото вино, оцетът, лимоновият сок, медът и подправките се кипват и с получената гореща марината се залива месото....Коментар: Това е чудесно ястие, което може да се поднесе още в първия ден след дългия Коледен пост. |
|
Турнедо Росини - печено телешко филе на тиганМесото се посолява и се изпържва от двете страни в останалото масло....Ястието се украсява с четвъртинки домати, парченца лимон и стръкчета магданоз. |
|
Ориз с патица и чоризо по португалскиТенджерата се похлупва и патицата се задушава на тих огън около 90 минути, докато месото омекне и започне лесно да се отделя от костите....Останалият бульон се запазва за друго ястие. |
|
Ароз валенсиана – ориз с пиле и наденицаПилешкото месо и наденицата се връщат в тигана....Огънят се намалява и ястието се оставя да къкри под капак около 20–25 минути, докато оризът омекне и течността се поеме. |
|
Запечено подправено свинско филе на фурнаЗа по-добър вкус месото може да се остави покрито в хладилник за минимум един час или за цяла нощ. |
|
Пикантни мариновани пилешки шишчетаВсичко се разбърква, докато месото се покрие равномерно, след което се оставя да се маринова за 60 минути. |
|
Гриловано телешко контрафиле с печени зеленчуци и розмаринВърху месото се поставя останалият розмарин. |
|
Чикагска пица в дълбока тава с пикантен салам пеперони, гъби и моцарелаПилешкото месо се нарязва на малки хапки. |
|
Печено пилешко филе КапрезеЯстието се пече около 20–25 минути, докато моцарелата се разтопи и леко се зачерви, а в най-дебелата част на пилешкото месо се достигнат 74°C. |
|
Пилешко филе с патладжан, прошуто и моцарелаЯстието се запича за около 15–20 минути, докато сирената се разтопят и зачервят, а в най-дебелата част на пилешките филета се достигне вътрешна температура 74°C. |
|
Пилешки шишчета на грил с ябълки, люта чушка и магданозПилешкото месо се добавя и се разбърква, докато се покрие равномерно. |
|
Пилешко кордон бльо с шунка, сирене и зелена салатаГотовността се проверява с кухненски термометър, като в най-дебелата част на пилешкото месо трябва да бъдат достигнати 74°C. |
|
Хрупкави яйчени рулца с пиле и зелеМесото се отцежда и се накъсва или се нарязва на ситно. |
|
Италианско пилешко филе със сушени домати и спанак в сметанов сос с пармезанТиганът се похлупва и ястието се готви на умерено слаб огън още 8–10 минути или до достигане на вътрешна температура 75 °C в най-дебелата част на филетата, измерена с кухненски термометър. |
|
| Страница Първа Предишна 166 167 168 ... 342 Следваща Последна |