Рецепти за месни ястия6681 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 43 44 45 ... 335 > >> |
Крехко телешко задушено месо със зеленчуци - картофи, моркови, чушки и гъби печуркиТелешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в олиото от всички страни, докато промени цвета си. |
Тюрлю гювеч с телешко месо, патладжани, картофи, моркови, чушки, зелен фасул, домати и грах на фурнаТелешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в олиото и маслото....Приготвя се заливка от яйцето, киселото мляко и настъргания кашкавал, с която се залива ястието. |
Марокански тажин с пиле и нахутИменно заради специфичната си форма, капакът връща изпарената течност от продуктите обратно в съда, което прави всяко ястие, сготвено в него, сочно, крехко и наситено с аромати. |
|
Варен ориз със свинско месо по пекинскиСвинското месо се реже на кубчета и се сварява в малко вода, след което се оставя настрана....Накрая се изсипват яйцата и лукът и ястието се пържи, докато се сгъсти. |
Арпа фиде (орзо паста) със свинско месо и зеленчуци (чушки, моркови, домати от консерва)Свинското месо се нарязва и се запържва....Ястието се вари до готовност и се посолява на вкус. |
Печена яхния от телешко месо с грах от консерва и оризТелешкото месо се почиства и се нарязва на парчета....Ястието се задушава за около 2 минути и се наливат 400 мл вода. |
Печени пилешки шишчета със зеленчуци (тиквички, лук, чушки, гъби) на грил тиганПилешкото месо се нарязва на кубчета, а зеленчуците – на едри парчета. |
|
Печено картофено руло с пилешко месо, яйца, крема сирене и кашкавал на фурнаПрез това време пилешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в загрята мазнина до готовност, по желание може и да се запече. |
Мусака с пилешко месо, ориз, лук и заливка с кисело мляко и яйца на фурнаВ тава се редят ред ориз, ред месо и се пече. |
Задушено сърнешко месо с маслини и червено виноМесото от сърна се кисне в марината две денонощия. |
Славянски гювеч с агнешко месо, ориз, пресен зелен лук, домати, чушки и маслини на фурнаЯстието се оставя да къкри на тих огън, докато месото омекне. |
Лесна яхния от задушено телешко месо със зелен фасул (боб) и лукТелешкото месо се нарязва на порции и се измива със студена вода....Ястието може да се сервира и с кисело мляко, по желание. |
Попска яхния със свинско месо от плешка, с малки лукчета арпаджик, бяло вино, бахар и доматено пюреВ същата мазнина се поставят късовете месо и се овкусяват със сол, черен и червен пипер....Ястието се захлупва и оставя на котлона да ври на тих огън. |
Печено агнешко месо с гъби печурки и куркума под фолио на фурнаНарязаното агнешко месо се овалва в размитото с вода брашно и се поръсва с подправките....Ястието се покрива с фолио. |
Чомлек кебап от задушено телешко месо, лук, арпаджик, червено вино и домати в тенджера на котлонТелешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в част от олиото....Няколко минути преди ястието да се премести от котлона, се прибавя запърженото в масло брашно. |
Кавърма с пилешко месо от бутчета в омлет с чушки, гъби и магданозПилешките бутчета се сваряват и след това месото им се нарязва на дребно и добавя към зеленчуците....пилешки бульон и ястието се оставя да къкри, докато остане на мазнина. |
Зелен боб яхния с телешко месо и зеленчуци - грах, арпаджик, моркови и картофиТелешкото месо се нарязва на парчета....Налива се гореща вода, колкото да покрие продуктите и ястието се посолява на вкус. |
Пържено свинско месо с ориз, гъби, зеленчуци (лук, чушки) и соев сосМесото се нарязва на тънки жулиени и се овалва в малко брашно....Ястието се готви, докато сосът се сгъсти. |
Задушен кафяв ориз с хапки пилешко месо, грах, лук, морков и магданозГотовото ястие се поръсва с накълцан магданоз. |
Печено агнешко месо с чесън, кимион и джоджен и гарнитура от ориз или картофиМесото се начуква леко, натрива се със сол и черен пипер и се налага с кимиона и джоджена така, че напълно да се покрие....Тава пак се слага във фурната и ястието се пече 45-50 минути. |
| Страница Първа Предишна 43 44 45 ... 335 Следваща Последна |