Рецепти за зеленчуци с масло1766 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 16 17 18 ... 89 > >> |
Зеленчукова супа от пресни картофи с тиквичка, зелен лук и копър с фидеМаслото се загрява в тенджера и се запържва нарязаният лук до омекване. |
Крем супа от моркови, лук, домати и сметана с лимонов вкусЛукът се нарязва на кубчета и се задушва в маслото до омекване в дълбока тенджера. |
|
Бирена супа с пушен бекон, гъби, картофи, моркови и праз лукВ тиган се разтопява маслото....Прибавят се ситно нарязаните зеленчуци, букетът, всички подправки и се заливат с мазнината. |
|
Френска крем супа (кремсупа) Вишисоаз с праз лук, картофи и сметана (пасирана)В тенджера се слага масло и празът се задушава, докато омекне....Добавят се нарязаните картофи и се налива зеленчуковият бульон. |
|
Кърджалийски пататник в тесто с плънка от картофи, яйца и маслоТавата се намазва с част от разтопеното масло и се слага по-голямата кора. |
Пълнено пиле с ориз в тесто с масло печено на фурнаПриготвя се плънка от накълцаните пилешки дреболии, масло, накълцан лук, ориз, магданоз, яйцето, половин чаша вода и сол. |
Пиле жулиен с шунка, ориз, гъби, къри, масло и готварска сметанаМаслото се загрява в тиган....Оризът се сварява в зеленчуковият бульон и когато е готов се разпределя на порции, като отстрани се слага от приготвеното пиле. |
Паеля с пилешко филе, морски дарове (калмари, миди, скариди), колбас чоризо и зеленчуци (гъби, чушки, грах, зелен боб)Чоризото се запържва в половината загрято масло за около 5 минути, след което се отделя на страна. |
Гарнитура от кус кус с чесън, лук и масло за пилешки пържоли и рибаСлага се маслото, кускусът се разбърква и се котлонът се изключва. |
Свински кебап в палачинки по дерменджийски с лук, яйца, домати, наденица, прясно мляко и масло в гювечеГотовите палчинки се намазват с масло и в тях се увива сместа от месото, зеленчуците, наденицата и подправките. |
Салата с хрупкави запържени в брашно калмари, елда и зеленчуци (краставици, чушки, моркови)Калмарите се запържват в растително масло до златиста коричка....Калмарите се разбъркват със зеленчуците и с предварително сварената елда. |
Домашен арабски дюнер с пилешко месо и пържени картофкиПилешките бутчета се намазват с масло и се овкусяват със сол и черен пипер....След това се подреждат зеленчуците и се завършва с пържени картофки и сос. |
|
Запеканка от карфиол с наденица, брашно, масло и червен пипер на фурнаМаслото се разтопява в дълбока тенджерка и към него се добавя брашното, което леко се запържва. |
|
Пиле фрикасе с месо от филе, моркови, репички, грах и праз лук, прясно мляко и готварска сметанаВ тиган се загрява масло и в него се пържат месото и чесънът при постоянно бъркане, докато месото побелее....Внимателно се налива бульонът от тигана с месото в тигана със зеленчуците и задушаването продължава на слаб огън. |
|
Погача (питка) с плънка от праз, сирене и маслоПразът се нарязва на ситно, запържва се в масло и се оставя да изстине. |
Крем супа от домати, моркови и резене (див копър, фенел)В голяма тенджера се разтопява маслото и в него се задушава счуканият чесън и едрите парчета резене и моркови....Щом зеленчуците омекнат, супата се оставя да изстине и след това се пасира. |
|
Крехко пиле филе жулиен с бекон, ориз, гъби, къри, масло и готварска сметанаМаслото се загрява в тиган и пилешкото месо се запържва, заедно с бекона и кърито на умерен огън....Оризът се сварява в зеленчуковият бульон и когато е готов се разпределя на порции, като отстрани се слага от приготвеното пиле жулиен с къри. |
Спагети (паста) със сьомга, скариди, сушени гъби манатарки и сос Алфредо от сметана, чесън, масло и сирене пармезанСлед 2-3 минути се добавят маслото, пасираните скилидки чесън и сметаната. |
Запеканка от макарони с тиквички, фасул, чушки, гъби и заливка от сос Бешамел на фурнаЗеленчуците се нарязват и заедно с граха и царевицата се задушват в зехтин и малко вода....Соса бешамел се подготвя като се разтапя маслото в тенджера, добавя се крем супата от гъби и се разрежда с прясно мляко. |
Пържен гъши дроб върху глазирани карамелизирани ябълки с порто и масло на тиганДобавя се маслото. |
| Страница Първа Предишна 16 17 18 ... 89 Следваща Последна |