Рецепти за зеленчуци с масло

Лесен тиквеник руло с бутер тесто, тиква, орехи и канела

Гювеч от риба скумрия на фурна със сухар

Отгоре се поставят една до друга, почистената от главите риба скумрия, осолява се и се залива с растителното масло и пресетия сухар.

Майонеза със слънчогледови семки, доматено пюре, лимонов сок и пресен лук

Растителното масло се налива при постоянно бъркане на капки, след това на тънка струя, за да се получи гъста майонеза.

Сос с целина, лимонов сок и мед

Зехтинът или друг вид растително масло, медът и лимоновият сок се разбъркват добре.

Солени пилешки кексчета в кори за баница

Бързи солени палачинки без месо с пълнеж от спанак, лук и сирене

Плънката се приготвя като лукът се нарязва надребно и се задушава с масло до златисто.

Руски пелмени с плънка от пилешко и телешко месо

Отцеждат се от водата и се сервират с разтопено масло и малко ябълков оцет.

Свински медальон с гъби

Чесън на фурна

Може да се сервира с препечени филийки и масло или като гарнитура на месни ястия.

Вкусен кейк (кекс, сладкиш) с варена тиква, яйца, извара, грис, мед и фурми (без мляко)

Печено цяло пиле пълнено с мед, ябълки и портокал на фурна

Решетката на фурната се намазва с масло и върху нея се поставя пилето да се пече....Поднася се със салата според сезона или със задушени зеленчуци или зеленчуци на скара.

Соеви хапки с моркови и царевица

Морковите се нарязват на пръчици и се задушават във вода и масло с малко сол и черен пипер.

Хрупкав омлет със зеле за закуска

Растителното масло се загрява в незалепващ тиган на среден огън.

Микровълнови печени картофи

По желание, след разрязване, могат да се добавят масло, заквасена сметана, сирене или пресен лук.

Пържено темпе (соеви хапки)

В тиган се загрява растителното масло на среден огън, достатъчно за пържене с плитко олио.

Шоколадов кейк с тиквички и шоколадови парченца

Към тях се добавят растителното масло и ваниловият екстракт и сместа се разбърква, докато стане хомогенна.

Лимонови мъфини с тиквички, мащерка и глазура с крема сирене

В отделна купа се разбъркват захарта, растителното масло, яйцата, настърганата лимонова кора, лимоновият сок и ваниловият екстракт, докато се получи еднородна смес.

Класическа бразилска памона (десерт завит в царевични листа)

За по-богат вкус към сместа се добавя малко масло или настъргано сирене по желание.

Вкусна овесена закуска с ябълки, бадемово и кисело мляко в буркан

Ябълката се нарязва на кубчета и се карамелизира за кратко в малко масло.

Пържени пелмени с пълнеж от свинска кайма

След това се изваждат и се запържват в загрято масло за по около 3–4 минути от всяка страна.