Рецепти за подправки за месо

6808 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 177 178 179 ... 341 > >>

Магданозен песто сос за пиле и риба

Полученият сос е идеална заливка за пилешко месо, риба и спагети.

Магданозен песто сос за пиле и риба

Марината с мед за пиле на грил

Медът, ябълковият оцет, бирата, солта и черният пипер се смесват в купа и месото се потапя в нея.


Марината с мед и джинджифил за пиле на скара

Пилешкото месо се потапя в маринатата и се оставя в хладилник за 2 часа преди изпичане на скара.


Марината с портокал за пиле на скара

Пилешкото месо се потапя в маринатата и се оставя в хладилник за 1 час преди изпичане на скара.


Селска чорба с телешко и зелен фасул

Телешкото месо се нарязва на малки парчета.


Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)

1001 рецепти препоръчва подправките на Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)


Мариновани свински гърди без кост с бира печени на скара с гарнитура от печени картофи

Посипват се със соев сос, бира и подправките - черен пипер, сушен риган, сушен босилек, кимион.

Мариновани свински гърди без кост с бира печени на скара с гарнитура от печени картофи

Сочни свински гърди (суров бекон) печени с кестени и броколи на фурна

Увиват се във фолио и се пекат до омекване на месото на фурна със среден огън.

Сочни свински гърди (суров бекон) печени с кестени и броколи на фурна

Запържени задушени свински пържоли от котлет в брашно със сос от гъби, лук, бяло вино и сметана на тиган и гарнитура от картофено пюре

Свинското месо се овалва в брашно.

Запържени задушени свински пържоли от котлет в брашно със сос от гъби, лук, бяло вино и сметана на тиган и гарнитура от картофено пюре

Индийско агнешко задушено с къри сос, чесън и доматено пюре

Прибавя се доматеното пюре и задушаването продължава още 1 минута, след което се слага и месото, нарязано на средни парчета.

Индийско агнешко задушено с къри сос, чесън и доматено пюре

Аржентинска бобена чорба с бекон

Слагат се доматеното пюре и подправките.

Аржентинска бобена чорба с бекон

Пилешка шаурма (дюнер) в пълнозърнеста питка с краставица и моркови

Маринованото пилешко месо се готви около 10 минути при периодично разбъркване, докато се зачерви леко и достигне вътрешна температура 74°C.

Пилешка шаурма (дюнер) в пълнозърнеста питка с краставица и моркови

Свински ребра с гъбен сос и лингуини на фурна

Прехвърлят се в съд за печене и се пекат около 40–45 минути, докато месото омекне....Сосът се подправя със сол и черен пипер и се оставя да къкри около 5 минути, докато се сгъсти.

Свински ребра с гъбен сос и лингуини на фурна

Патешко конфи с флажолет боб и бекон

След това солта и билките се отмиват и месото се подсушава добре....Подправя се със сол и черен пипер на вкус.

Патешко конфи с флажолет боб и бекон

Крехко пилешко филе в сметанов сос с чери домати и спанак

Добавят се пилешкият бульон, готварската сметана, мащерката и италианските подправки.

Крехко пилешко филе в сметанов сос с чери домати и спанак

Печено патешко филе със сос

Патешките филета се надрезват по кожата в диамантен десен, като се внимава да не се прорязва месото....Подправя се със сол и черен пипер на вкус.

Печено патешко филе със сос

Домашно кремообразно пиле по тоскански

Пилешките филета се овкусяват със сол, черен пипер и италиански подправки.

Домашно кремообразно пиле по тоскански

Запечен ориз с панирани свински котлети и моцарела

Проверява се дали в най-дебелата част на месото е достигната температура поне 63°C.

Запечен ориз с панирани свински котлети и моцарела

Мариновани свински ребра на шиш на грил

Всичко се разбърква, докато месото се покрие равномерно.

Мариновани свински ребра на шиш на грил

Печено пуешко филе с цитрусови плодове и билкова гарнитура

След изпичане месото се оставя да почине 10-15 минути, за да се запазят соковете, след което се нарязва на тънки филии.

Печено пуешко филе с цитрусови плодове и билкова гарнитура

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 177 178 179 ... 341 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.