Рецепти за боб с лук

Крем супа от червена леща, тиква, лук, морков, джинджифил и куркума

Слага се в тенджера, залива се с 1 черпак бульон и се добавят лещата, лукът и останалият бульон.

Лесна яхния със свинско месо, замразен грах, пресен зелен лук и домати в глинен гювеч или гювечета

Доматите и лукът се почистват, нарязват се на дребно и се добавят към гювеча.

Печени пилешки шишчета със зеленчуци (тиквички, лук, чушки, гъби) на грил тиган

Нанизват се шишчетата, като се редуват – лук, чушка, тиквичка, месо и т.

Яхния с агнешко месо с грах от консерва, лук, домати и магданоз

Лукът и доматите се нарязват на дребно и се добавят към месото.

Градинарска зеленчукова чорба със зелен боб, грах, ориз и сирене в гърне

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в олиото....Готви се на слаб огън, докато бобът поомекне и се добавят нарязаните на филийки обелени домати.

Зеленчукови кюфтенца с червена леща, магданоз и пресен лук

Изцежда се отново и към нея се добавя главата лук, червения пипер, солта, кимиона на вкус, връзката магданоз и всичко се пасира до хомогенна смес.

Оригинален сос / марината Терияки с соев сос, шери, чесън и лук за риба и бяло месо (класически)

Лукът се нарязва на ситно, а чесънът се смила.

Сандвич / хамбургер с пържени пилешки бон филенца, салата айсберг, домати и лук

Пилешкото се нарязва на малки хапки и се задушава в зехтин, заедно с лукът, нарязан на тънки полумесеци.

Чорба / супа от зелен фасул и джанки

Почистеният, измит и нарязан на дребни парченца зелен фасул се задушава в олиото и малко вода, заедно със ситно нарязания лук.

Ризото с бяло пилешко месо от гърди, гъби манатарки, лук и моркови в тенджера и запечено на фурна

Лукът, морковите и гъбите се нарязват на ситно и се запържват в продължение на 10 минути в сгорещено олио.

Нахутена яхния с картофи, моркови, чесън и лук

Лукът, чесънът и морковите се нарязват и се задушават в загрята мазнина.

Печен задушен зелен фасул с наденица, масло и домати от консерва на фурна

Морковите, лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в маслото.

Салата с нахут, киноа, чери домати, краставици, авокадо, пресен зелен лук и бейби спанак

Салатата се поръсва с нарязаните магданоз и лук и се овкусява с подправките, зехтин и оцет.

Печени вегетариански кюфтета от леща, ориз, картофи, лук и магданоз на фурна

Лукът и картофът се нарязват на ситно и се добавят към смесените леща и ориз.

Фритата със зелен фасул от буркан и печени пиперки

Ситно нарязаният лук се запържва в мазнината, задно с нарязаните на дребно печени белени пиперки.

Салата от варени карфиол, зелен боб, грах от консерва, картофи и майонеза

Отделно се сваряват карфиолът и зеленият фасул...

Зелен фасул с домати и чушки по шопски на фурна

Отделно в сгорещена мазнина и малко вода се задушава до златисто оцветяване ситно нарязаният лук.

Китайско зеле със соя, царевица и праз

Гретен от картофи и праз със соева кайма

Пиле фрикасе с месо от филе, моркови, репички, грах и праз лук, прясно мляко и готварска сметана

Лукът се почиства и нарязва на кубчета със среден размер.