Рецепти за чеснови сосове

2266 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 99 100 101 ... 114 > >>

Печено пиле с лимон, чесън и пресни билки

Чесънът се обелва и се счуква....Киселото мляко се разбърква до гладкост и се сервира отделно като лек сос.

Печено пиле с лимон, чесън и пресни билки

Ньоки с телешка брачола в доматен сос

Половината от чесъна за брачолата се смесва с магданоза, пармезана, ригана, галетата и солта....В същия съд се загрява зехтинът за соса.

Ньоки с телешка брачола в доматен сос

Запечени кюфтета с моцарела и доматен сос

Смляното месо се смесва с галетата, пармезан сиренето, яйцето, чесъна, нарязания магданоз, солта и черния пипер, докато се получи хомогенна смес....Върху тях се излива доматеният сос, така че да ги покрие частично.

Запечени кюфтета с моцарела и доматен сос

Гриловано цяло пиле със златиста царевица и пикантен сос

Чесънът се наситнява и се смесва с пушения сладък пипер, чилито на прах, кимиона, лютия пипер, кафявата захар, лимоновия сок, зехтина, солта и черния пипер, като се разбърква до хомогенна смес....Пикантният сос се приготвя като всички съставки се смесват в малка купа и се разбъркват добре.

Гриловано цяло пиле със златиста царевица и пикантен сос

Печен карфиол със сос „Бъфало“ върху бял ориз

В голяма купа брашното, 250 мл от водата, чесънът на прах, сладкият червен пипер, солта и черният пипер се разбъркват до получаване на гладка, гъста смес....След това се покрива равномерно със соса „Бъфало“ и се връща във фурната за още 5 минути.

Печен карфиол със сос „Бъфало“ върху бял ориз

Заек в гъст кафяв сос с картофи на фурна

В същата мазнина се задушават ситно нарязани чесън и лук, докато омекнат....Връщат се парчетата заек, залива се с пилешкия бульон и се оставя да къкри под капак на слаб огън около 40 минути, докато месото омекне, а сосът се сгъсти и стане плътен, напълно покривайки месото.

Заек в гъст кафяв сос с картофи на фурна

Печени миди с чесново масло и билки на фурна

Към него се добавя ситно нарязаният чесън и се запържва внимателно за 1-2 минути, докато се отдели аромат, без да се допуска покафеняване....Всяка мида се покрива обилно със соса от чесновото масло и билките.

Печени миди с чесново масло и билки на фурна

Свински гулаш с булгур и сос с червен пипер

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно....При необходимост капакът се отстранява към края на готвенето и сосът се оставя да се сгъсти.

Свински гулаш с булгур и сос с червен пипер

Кюфтета от елда и гъби с веган сос

Лукът и чесънът се наситняват....Сместа се подправя със соев сос, пушен пипер, сол и черен пипер.

Кюфтета от елда и гъби с веган сос

Печен заек с лук, чесън и розмарин на фурна

В същия тиган се слагат нарязаните лук и чесън, които се задушават до прозрачност и леко карамелизиране....От половината лимон се изцежда сокът и се добавя към соса, а изстисканите половинки се поставят в тигана.

Печен заек с лук, чесън и розмарин на фурна

Индонезийски пилешки бутчета в кокосов сос с джинджифил и куркума (Opor Ayam)

Шалотът и чесънът се обелват и нарязват на ситно....Ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 60 минути, докато месото омекне и сосът се сгъсти.

Индонезийски пилешки бутчета в кокосов сос с джинджифил и куркума (Opor Ayam)

Италиански пилешки кюфтета с пиката сос

Пилето се смесва с пармезана, галетата, наситнения магданоз, чесъна, яйцето, солта и черния пипер в купа и се разбърква до получаване на хомогенна смес....Сосът се оставя да къкри за 3-5 минути, докато се сгъсти и обогати вкуса си.

Италиански пилешки кюфтета с пиката сос

Печен говежди стек на скара с червен винен сос

Чесънът се нарязва и се разпределя върху месото, след което върху него се притиска стръкът розмарин....Маслото се добавя и сосът се разбърква.

Печен говежди стек на скара с червен винен сос

Задушен нахут с домати, чесън и зелен фасул

Доматите се нарязват, лукът се обелва и се нарязва, а чесънът се обелва и се наситнява....Добавят се доматите и се готвят 5–7 минути, докато се образува сос.

Задушен нахут с домати, чесън и зелен фасул

Пица с пилешко, сос Алфредо, сирене моцарела и пармезан

Сосът Алфредо се приготвя, като кравето масло се разтопява на слаб огън....Краищата се намазват със зехтина и се поръсват с пармезана, чесъна на прах и сушените италиански подправки.

Пица с пилешко, сос Алфредо, сирене моцарела и пармезан

Мини вегетариански пици с карфиолена кора, моцарела и доматен сос

В купа се смесва изцеденият карфиол с яйцето, моцарелата, пармезана (ако се използва), чесъна на прах, солта и черния пипер до хомогенна смес....Върху всяка основа се нанася доматен сос и се поръсва с допълнително настъргана моцарела.

Мини вегетариански пици с карфиолена кора, моцарела и доматен сос

Сметанов сос със скариди, мидени ядки и бяло вино

Чесънът и шалотът се обелват и се нарязват на ситно....Всичко се разбърква внимателно и се оставя да къкри 3–5 минути, докато сосът леко се сгъсти.

Сметанов сос със скариди, мидени ядки и бяло вино

Печен свински бут с пикантна коричка и горчичен сос

Смесва се с люспите от люта чушка, чесъна на прах, сушения розмарин, сушения риган и 1 ч....Разбъркват се до получаване на гладък сос.

Печен свински бут с пикантна коричка и горчичен сос

Задушен заек с чесън и магданоз

В същата мазнина се запържва обелен и нарязан лук, а чесънът се нарязва на филийки и също се запържва, докато порозовее и се овкуси....Върху това се връщат парчетата заек и ястието се оставя да се задушава на слаб огън около 45 минути, докато месото омекне, а сосът се сгъсти леко.

Задушен заек с чесън и магданоз

Морски дарове соте с чесън и подправки

В същия тиган се загрява останалият зехтин и се задушава нарязаният чесън за 1-2 минути, докато се отдели аромат, като се внимава да не изгори....При желание се добавя маслото за обогатяване на соса.

Морски дарове соте с чесън и подправки

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 99 100 101 ... 114 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.