Рецепти за месо с зеленчуци

Руло Стефани с кашкавал, гъби и кисели краставички

Птичи (лястовичи) гнезда от кайма и картофено пюре с плънка от пъдпъдъчи яйца върху доматен сос

Картофена запеканка с наденица и гъби печурки на фурна

След това се сипват към зеленчуците и наденицата.

Лесна мусака с картофи, кайма и заливка с прясно мляко и кашкавал

Агнешка дроб сарма с ориз и булгур и заливка от кисело мляко, яйца и брашно по турски

Класически сарми с лозови листа, кайма и ориз печени в глинен гювеч на фурна

Баница от фини точени кори с кайма, картофи, лук, домати и кашкавал

Бобена салата с печени червени чушки, мариновани гъби , бекон, царевица и грах от консерва

Салата с варен ориз, броколи, салам и дресинг от майонеза, кисело мляко и оцет

В купата се добавя оризът, зеленчуците и саламът и се разбърква добре.

Магерица - гръцка агнешка чорба / супа с варен агнешки комплект (бял, черен дроб, чревца, сърце)

Попска яхния с кюфтета от мляна свинска и телешка кайма, червено вино и дребен лук арпаджик

Печен ориз с кренвирши (или колбас), гъби и грах на фурна

Най вкусната рибена супа / чорба от глави на шаран (или сом) с картофи, моркови, домати от консерва и ориз

Рибата се почиства и месото се връща в супата.

Пълнени тиквички с кайма и варена елда печени на фурна

Печени мариновани свински вратни пържоли с майонеза, кашкавал и кисело мляко на фурна

Салата с авокадо, яйца, бекон, печени чери домати, маслини, майонеза, сметана и крутони

Печени ароматни свински кюфтета на фурна под фолио

Свински котлети (пържоли от филе) с гъби, пушено топено сирене и сметана

Традиционна агнешка чорба / супа с агнешки дреболии, лук, морков и ориз със застройка от яйца и оцет

Крехки и сочни задушени свински вратни пържоли с картофи печени в гърне / глинен съд на фурна