Рецепти за студена паста

235 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 9 10 11 12

Sfogliatella (Сфолиатела) – традиционен италиански сладкиш с крем с грис и сирене рикота

Взима се едно парче и се прекарва през машина за паста, като се разточва на най-широката настройка, след което се сгъва наполовина и отново се минава през машината....След като изстине, се прехвърля в купа.

Sfogliatella (Сфолиатела) – традиционен италиански сладкиш с крем с грис и сирене рикота

Ричарели – италиански бадемови бисквитки (сладки) с пудра захар от Сиена

Тогава тези бисквитки били известни още като „marzapanetti alla Senese“ или „morzelletti“ и били приготвяни за пиршествата на тоскански кралски особи, тъй като бадемовата паста или марципанът са били ценни и скъпи продукти....Изваждат се от фурната и се оставят да изстинат напълно преди да се поднесат.

Ричарели – италиански бадемови бисквитки (сладки) с пудра захар от Сиена

Зелена салата с маруля, зелен фасул и сельодка

Бланшира се за кратко във вряща подсолена вода, след което се отцежда и изплаква със студена вода.


Сладки домашни равиоли – рецепта за тестото и начин на приготвяне

Ако имате машина за паста, може да се разточи и с нея....Сладките равиоли се сервират топли или студени, поръсени с пудра захар.

Сладки домашни равиоли – рецепта за тестото и начин на приготвяне

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Млечната смес се излива в купа върху галетата и се разбърква - трябва да се получи гъста паста....Щом изстине се прибавят телешката и свинската кайма и яйцето и се разбърква до получаване на еднородна смес.

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Немски сладкиш / чийзкейк с нискомаслена извара и боровинки

След това се декорира с боровинки и когато изстине напълно, се оставя в хладилника за една вечер.

Немски сладкиш / чийзкейк с нискомаслена извара и боровинки

Немски сладкиш с нискомаслена извара и карамелизирани ябълки

Когато чийзкейкът изстине напълно, се оставя за една вечер в хладилника.

Немски сладкиш с нискомаслена извара и карамелизирани ябълки

Немски сладкиш с нискомаслена извара и праскови от компот

Когато изстине напълно, се оставя за една вечер в хладилника.

Немски сладкиш с нискомаслена извара и праскови от компот

Домашни равиоли със спанак и рикота в доматен сос

Оставя се да изстине....Всяка част се минава през машинка за паста до желаната дебелина.

Домашни равиоли със спанак и рикота в доматен сос

Лазаня с домашни пресни кори, доматен сос, сирене моцарела и рикота на фурна

Всяка топка си минава през ролките на машина за паста или се разточва на много тънък пласт кора....Изваждат се и веднага се слагат в ледено студена вода.


Агнешка супа (чорба) с домати, лук, нахут, леща, фиде и доматено пюре

От брашното, доматеното пюре и студена вода се приготвя смес с гъстотата на боза, която се изсипва в готовата супа, като непрекъснато се разбърква.


Супа от коприва с лук, моркови и фиде и застройка от кисело мляко и яйце

Супата от коприва може да се сервира както топла, така и студена.

Супа от коприва с лук, моркови и фиде и застройка от кисело мляко и яйце

Вкусна супа със свинско месо, картофи и фиде

Залива се с 2 литра студена вода и се слага на котлона да кипне.


Филе от риба тилапия с маслено-лимонов сос

Чесънът се стрива на паста и се смесва с горчицата, майораната и сушения риган....Сосът се отстранява от котлона и в него се добавя студеното масло, нарязано на кубчета.


Вегетарианска супа от коприва, с лук, моркови, домати от консерва, фиде и застройка от кисело мляко и яйце

Супата от коприва може да се сервира както топла, така и студена.

Вегетарианска супа от коприва, с лук, моркови, домати от консерва, фиде и застройка от кисело мляко и яйце

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 9 10 11 12
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.