Рецепти за зеленчуков хляб

Сандвич с кюфтенца и доматен сос

Пилешка супа с чушки, домати и кориандър

Сервирайте с хрупкав хляб, ако желаете.

Тоносалата – гръцка салата с риба тон, чери домати, краставици, маслини и лимонов дресинг

Наред с парчетата риба тон, салатата включва предимно различни зеленчуци на кубчета, както и избор от различни добавки като каперси, маслини и билки....Обикновено се подправя с лимонов дресинг със зехтин и също така може да се гарнира с препечен хляб или хрупкави сухари.

Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено вино

Ястието се консумира топло, поръсено с прясно смлян черен пипер отгоре и обикновено се придружава от хрупкав хляб и чаша червено вино.

Лесна крем супа от броколи със сирене моцарела

Зеленчуците се пасират....Готовата крем супа от броколи се сервира по желание с хрупкави крутони, препечен хляб и може да се добави допълнително настъргана моцарела.

Тиквена крем супа с картофи, масло, сметана и прясно мляко

Зеленчуците се заливат с вода....Сервира се с филийки хляб и по желание се поръсва с тиквени семки.

Разядка от червено цвекло със слънчогледови семки, чесън, лимон и сусамов тахан

Разбърква се отново и се поднася към крекери, хляб, както и към различни зеленчуци.

Орехов сос / дип / пастет за риба с чесън и сухари

Пастет / хайвер / разядка от патладжан, майонеза, домати от консерва и сирене

Разядката се сервира с препечен хляб.

Мексиканска тортила с мляно говеждо месо, чили сос и кашкавал

Пълнени гъби с шунка, картоф и сметана

В намазнена тава се слагат филиите бял хляб и отгоре се подреждат пълнените гъби.

Брускети от чабата със сушени домати, крема сирене, чесън и авокадо

Мусака с патладжан, пилешко филе и сирене моцарела на фурна

Филиите бял хляб се натрошават и ястието се поръсва с тях.

Крокети от Бешамел с пражка шунка и кашкавал с майонезен сос

Хлябът се смила на ситно и се запича в сух тиган.

Брускети с маслинова паста, домати и кашкавал

Печени вегетариански кюфтета от леща и сирене с лимоново песто на фурна

Посолява се и се добавят трохите хляб, а също и разбитите яйца.

Пържени кюфтета от бяла риба със сметана, яйце и лук

Домашни бисквити с меласа, канела и джинджифил

Ръжени крекери със сирене Крема, пушена сьомга и лимонова трева

Фокача с домати и риган

Ако разполагате с машина за хляб: Съставките се слагат в тавичката на машината за хляб и тя се настройва на програма месене и втасване на тесто....Отгоре му се поставят различни билки и/или зеленчуци.