Тиквена крем супа с картофи, масло, сметана и прясно мляко
|
Продукти:
Рецепта:Тиквата и картофите се обелват и нарязват на кубчета. Лукът също се обелва и се нарязва на едро. Зеленчуците се заливат с вода. Посоляват се и се варят до омекване. След това се отцеждат и се пасират. Зеленчуковото пюре се връща в бульона и се загрява. Налива се горещото прясно мляко и когато супата заври, се сваля от котлона. Добавя се готварската сметана и се разбърква. Към горещата крем супа се добавя маслото. Подправя се със сол, черен пипер и мащерка. Сервира се с филийки хляб и по желание се поръсва с тиквени семки. |
Тиквена крем супа със сладки картофи, моркови и домати 
Крем супа от тиква, батат (сладък картоф), сметана и соево мляко 
Крем супа от сладки картофи, моркови, тиква, целина и прясно мляко 
Крем супа от тиква, картофи и моркови с кокосово мляко, масло, джинджифил и канела 
Тиквена морковена крем супа с кокосово мляко 
Крем супа от тиквички, картофи, сирене, прясно мляко и коприва 
Тиквена крем супа с хрупкава салвия и ябълкови крутони 
Крем супа от тиквички, леща, картофи и сметана 
Крем супа от тиква, тиквички, картофи и моркови 