Рецепти за зеленчуков хляб

Пилешка супа с царевица, ризони, тиквичка, бейби спанак и пресен лук

Печена лучена супа с кашкавал и запържени крутони

Хлябът се запържва в малко масло и се нарязва на кубчета.

Салата с розови домати, авокадо, чушки и крутони

Хлябът се нарязва на кубчета, които се поръсват с подправките и се поливат с малко зехтин.

Паста макарони с кюфтенца и бял ароматен маслен сос

Добавя се хлябът, който е предварително накиснат във вода и е отцеден.

Треска в доматен сос с маслини и каперси

Ястието се поръсва с пресен босилек и се сервира горещо, по желание с хрупкав хляб, полента или паста.

Диво прасе във винен сос

По желание ястието може да се украси с пресен розмарин или мащерка и да се сервира с домашен хляб, полента или печени зеленчуци.

Сарма с кисело зеле и кайма по сръбски

Сармите се сервират горещи с картофено пюре, хляб или полента.

Испанска яхния с бял боб, чоризо и спанак

Яхнията се сервира топла с препечен хляб.

Сандвичи Фили чийзстейк с телешко и проволоне

Хлебчетата се разрязват по дължина, без да се разделят напълно, и се пълнят със сместа от месо, зеленчуци и разтопено сирене.

Класическа морковена торта с крема сирене

Кростини с прошуто, синьо сирене, авокадо и микрозелени растения

Филиите хляб се намазват с малко зехтин и се запичат на грил тиган или под грила на фурната до златисто и хрупкаво, като се обръщат от двете страни.

Бавно задушен заек с розмарин (рустик стил)

Ястието се поднася с хрупкав хляб, печени зеленчуци или картофено пюре.

Маринара ризото с морски дарове и ориз Арборио

Към ястието се сервира хрупкав хляб.

Зелена шакшука със спанак и яйца (по арабски)

Ястието се поръсва с магданоз и се сервира веднага с препечени филийки хляб.

Лимонови мъфини с тиквички, мащерка и глазура с крема сирене

Панирани и пържени гъби печурки (шампиньон)

Яйцата се разбиват във втора купа, а в трета се сипват хлебните трохи.

Пастет от пилешки дробчета с лук и масло

Дробчетата се добавят към зеленчуците и се заливат с вода, колкото да ги покрие....Поднася се с препечен хляб и магданоз за украса.

Разядка сандвичи от червено цвекло върху филийки с авокадо и сусам

Печен фалафел - арабски вегетариански кюфтенца от нахут

Нахутът се накисва за 4-5 часа във вода с щипка хлебна сода (водата да е два пъти повече от нахута).

Топъл дип с артишок, испанак, крема сирене, заквасена сметана и сирене пармезан и моцарела

Приготвеният дип от артишок се сервира топъл с препечен хляб или сухари.