Рецепти за Ястия с хляб

Пшенични питки със суха мая в домашна хлебопекарна (машина за хляб)

Машината за хляб се включва в режим на замесване на тесто за хляб - би трябвало да трае около час и половина - замесване и бухване.

Френски питки по селски с жива прясна мая в хлебопекарна (машина за хляб) или на фурна

Машината за хляб се включва в режим на замесване на тесто за хляб - би трябвало да трае около час и половина - замесване и бухване.

Домашен селски хляб с прясно мляко за хлебопекарна (със суха мая)

Домашната хлебопекарна се включва на режим за пълнозърнест хляб.

Хляб за сандвичи за хлебопекарна

Машината се пуска на режим за бял хляб.

Ръжен пълнозърнест хляб за хлебопекарна

Пуска се хлебопекарната на режим за пълнозърнест хляб.

Домашен хляб с маслини за хлебопекарна (със суха мая)

Добавя се и олиото и машината се пуска в режим за бял хляб.

Типов хляб за хлебопекарна с пълнозърнесто брашно, тиквени семки и ленено семе (лесен и обикновен)

Тавичката се слага в хлебопекарната и се настройва на режим за бял хляб от един килограм.

Сандвичи с херинга с черен хляб, крема сирене и кисели краставички

Крема сиренето се слага в купа и към него се добавят сол, черен и червен пипер и сух копър...

Бриам – класическо гръцко ястие със запечени зеленчуци – домати, картофи, патладжан и тиквички на фурна

Ястието се адаптира лесно с всякакви сезонни зеленчуци, а ако се ползва като основно ястие, обикновено се допълва от натрошено или нарязано сирене фета и хрупкав хляб.

Поширани яйца Капрезе върху филийки хляб за закуска (сандвичи с домати и моцарела)

Тенджера се пълни с вода и се оставя да заври...

Полезни сандвичи за закуска с авокадо, шунка хамон (прошуто) и пълнозърнест хляб

Филийките пълнозърнест хляб се изпичат от двете страни, докато станат златисти или крайчетата им потъмнеят.

Коктейлни хапки - пълнени гъби с ръжен хляб и моцарела

В блендер се разбиват останалите съставки - стар препечен ръжен хляб, моцарела, домат, босилек и сол.

Пълнени кюфтета от кайма с пълнеж (плънка) от луканка, хляб, кашкавал, царевица, чушка и кисели краставички на скара

Коричките на хляба се отстраняват и той се накисва в прясното мляко.

Бързи и лесни пърленки със сода, кисело мляко и сирене на фурна или на оребрен грил тиган

Бързи пърленки със сода, кисело мляко и кашкавал на тиган (без мая и без втасване)

Здравословни сандвичи от черен хляб със сос песто и сирене моцарела

С него се намазват филиите черен хляб и върху сандвичите се поставят разполовени на две топчета бейби моцарела.

Испанска закуска с пълнозърнест хляб, домати и хамон (прошуто)

За целта е необходимо филийките пълнозърнест хляб да се препекат леко от двете страни, а след това внимателно да се полеят с малко зехтин.

Пържени кюфтета от мляна пилешка кайма с хляб, яйце и лук

Пилешките гърди, заедно с яйцето, почистеният и нарязан на четвъртинки лук, накиснатият за кратко във вода хляб и подправките се поставят в блендер и се пасират до получаването на кайма.

Лагана – гръцки плоски питки със сусам (хляб)

Лагана е традиционен гръцки плосък хляб, който обикновено се свързва с Чистия понеделник - първия ден от Великия пост.

Арабски питки / хлебчета за сандвич с прясна мая на тиган

Захарта се разтваря в топлата вода...