Рецепти за печене на хляб

Коротоз - предястие / разядка / салата с извара, лук и червен пипер

Най-често се консумира намазан обилно върху филийки бял хляб....Най-добре е те да са препечени.

Яйчени крокети

Смесват се с настърганото сирене, хлебните трохи, лимоновия сок и приготвения сос бешамел.

Салата с риба тон за сандвичи

След това се поднася върху филийки препечен хляб, като може и да се направи на сандвич.

Пастет от телешки дроб с ябълки и карамелизиран лук

Поднася се с препечен хляб или брускети.

Пастет от пилешки дробчета с лук и масло

Поднася се с препечен хляб и магданоз за украса.

Пастет от свински дроб със сметана и лук

Поднася се с препечени филийки хляб.

Топъл дип с артишок, испанак, крема сирене, заквасена сметана и сирене пармезан и моцарела

Приготвеният дип от артишок се сервира топъл с препечен хляб или сухари.

Червен сос песто от сушени домати, орехи, рикота, чесън и сирене пармезан

Готовото песто със сушени домати се сервира с препечен хляб.

Лесна и бърза пикантна разядка с крема сирене, майонеза, горчица и шунка

Сервира се с крекери или препечен хляб.

Тоносалата – гръцка салата с риба тон, чери домати, краставици, маслини и лимонов дресинг

Обикновено се подправя с лимонов дресинг със зехтин и също така може да се гарнира с препечен хляб или хрупкави сухари.

Тирокафтери – традиционна пикантна гръцка разядка със сирене фета и мляко

Въпреки че е традиционно ястие, то е регионално повлияно и може да съдържа всичко - от печени червени чушки до други видове сирена....Тирокафтери е типично гръцко предястие, което обикновено се сервира с топъл хляб.

Сандвичи с бейгъл, бъркани яйца и бекон

Затварят се с другата половинка от хлебчето и се сервират.

Лесна крем супа от броколи със сирене моцарела

Готовата крем супа от броколи се сервира по желание с хрупкави крутони, препечен хляб и може да се добави допълнително настъргана моцарела.

Крем супа от нахут с чесън и домати от консерва

Пюрира се и крем супата от нахут и домати се поднася с хрупкав пресен хляб.

Салата - разядка с пушена скумрия, извара, майонеза, червен лук, черен пипер и чесън

Може да се поднесе и като разядка върху препечен хляб.

Бейгъл сандвич с крема сирене, авокадо, сьомга и кълнове

Поръсва се със сол и се слага другата половина на хлебчето.

Дип / разядка със сирене, масло, лук, риба аншоа и каперси

Сервира се със солени крекери, зеленчуци или препечени филийки хляб.

Бейгъл сандвич с шунка, кашкавал и рукола

Сандвичът се покрива с другата половина на хлебчето и се сервира.

Дип / разядка с крема сирене и спанак

Приготвената разядка се сервира с крекери, препечен хляб или друго по избор.

Палачинки с грис, яйца и прясно мляко