Рецепти за варено месо1672 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 17 18 19 ... 84 > >> |
Пържено пилешко месо от гърди (филе) по китайски с лимонов сос с царевично брашно, вино шери и пудра захарМаринованото пилешко месо се нарязва на късчета и се запържва в загрято олио в дълбок тиган....Полива се с приготвения сос и се оставя да поври няколко минути на котлона. |
Царско пилешко вретено (руло) пълнено с варени моркови, яйца, кисели краставички и кашкавал на фурна във фолиоПилешкото месо се навива внимателно на руло, като се съединяват двата му края. |
Цяло варено пиле в тенджера под налягане по шандунски с анасон и соев сосМесото трябва да омекне толкова, че да се отделя лесно от костите. |
Задушено пиле с коприва и гарнитура от варен оризЩом месото поомекне, се посолява и подправя с черен пипер....Поднася се с варен ориз. |
Пълнени чушки с пилешко месо от бутче, бял боб и кашкавал печени на фурнаПилешкото бутче и бобът трябва да се предварително сварени. |
Млечна пилешка супа с месо от бутче, елда и фидеПодправя се със сол и черен пипер и се вари до готовност. |
Гарнитура с варен ориз и зеленчуци за месо и риба – моркови, чушки и грах и соев сосОризът се сварява в подсолена вода, в съотношение ориз: вода – 1:2... |
Гарнитура от варени грах, ориз, яйца и магданоз за месо и рибаГрахът се сварява в подсолена вода... |
Варени пилешки воденички запечени по селски с картофи, моркови, лук и червено вино в глинени гювечетаПилешките воденички се сваряват в тенджера под налягане в подсолена вода - около 1 час след завъртането на клапана... |
Пълнени варени яйца с пушено пилешко филе, царевица, майонеза и заквасена сметанаЯйцата се сваряват – трябва да са твърдо сварени. |
Супа от свинско месо с домати, лук и фиде и застройка от кисело мляко, яйце и брашноСвинското месо от бут се нарязва на дребни парченца, залива се със студена вода и се вари на силен огън. |
Яхния от елда със свинско месо, лук и маслоСвинското месо се почиства, нарязва се и се запържва в загрято олио до златиста коричка....Ястието се вари на бавен огън около час и половина. |
Руски пелмени с плънка от пилешко и телешко месоПилешкото месо се смила и се смесва с телешката кайма, запържените лук и чесън, сол, пипер и сушен копър....С остатъците от тестото се прави нова топка, която отново се разстила и процедурата се повтаря. |
Пържено свинско месо с лимон и бяло виноСвинското месо се почиства от ципи и сухожилия и се реже на хапки....Поднася се горещо с гарнитура от варени или пържени картофи. |
Свинско месо със зелен фасул и домати в тенджераМесото се измива старателно със студена вода, отцежда се и се подсушава....Оставя се да поври на умерен огън и се поръсва със ситно нарязан магданоз. |
Печено пуешко месо от гърди (филе) с ориз и зеленчуци - лук, чушки, моркови, грах от консерва на фурнаБялото пуешко месо се нарязва на едри парчета и се вари в подсолена вода за около 30 минути, докато се свари. |
|
Пиле със сос от гъби, лук, сметана и чушки по царскиПилешкото месо се нарязва на порции и се запържва в загрято масло....Сосът се оставя да поври още около две минути и след това се добавя към ястието. |
Задушено свинско месо по ловджийски с бекон, зеленчуци, домати и бяло виноСвинското месо се нарязва на хапки, а беконът на парченца....Разбърква се и се оставя да поври за още десет минути. |
Пиле по ловджийски с гъби печурки, кисели краставички и бекон на тиганПилешкото месо се запържва в същата мазнина, след което се прехвърля в дълбока тенджера....Ястието се залива с вряща вода и когато поври около 10 минути, се добавят виното и нарязаните домати. |
|
Рулца от свинско месо и беконСвинското месо се нарязва на малки хапки....Завиват се на рулца, завързват се с конец и се варят в тенджера, подредени изправени. |
| Страница Първа Предишна 17 18 19 ... 84 Следваща Последна |