Рецепти за варено месо1907 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 26 27 28 ... 96 > >> |
Домашно пилешко руло / шунка / салам в бутилка или консерваБульонът от варенето на месото се слага в купа и желатинът се изсипва при него. |
Варен черен императорски ориз с пилешки сърца, гъби, зелен лук и доматен сос на тиганКъм него се добавят сварените пилешки сърчица. |
Домашен телешки пастет от телешко месо и черен дроб в бурканчета за зиматаМесото, сланината и телешкият черен дроб се смилат в месомелачка поне 2 пъти....Варят се 2-3 часа, след което се изваждат и поставят с капачетата надолу. |
|
Мезе от свински бузи варени в зелев сокВарят се два часа на слаб котлон, докато месото омекне. |
Пилешка яхния с цяло пиле, гъби от буркан, праз лук и бял сос от брашно, масло и бульонСлагат се парчетата сварено пилешко месо. |
Пълнени печени патладжани с пилешко месо от бут, гъби, ориз и кашкавал на фурнаСлагат се обеленият и нарязан на ситно домат и подправките и сместа се оставя да поври, след което се сваля от котлона и се оставя да изстине. |
Лазаня с тиквички, кайма, спанак, пуешко месо, гъби, доматен сос, рикота (извара) и сирене моцарела на фурнаСлед като зеленчуците омекнат, а каймата е готова, се добавят сварените домати, доматения сос и пюре, чесънът и подправките....Следват отново месо, тиквички и останалата рикота. |
Ризото с ориз Арборио с телешко месо, пармезан и сушени манатарки със зеленчуци – лук, моркови, целина и чесънСлага се телешкото месо....Оставя се да се вари около един час. |
Пилешка супа с настъргани червени чушки, моркови, целина и картофи и застройка от готварска сметанаПочистените зеленчуци се настъргват на едро ренде и се слагат да се варят в пилешкия бульон....Щом омекнат, се връща месото и се сипва размитото в малко вода брашно. |
Пилешка супа с авокадо, картофи, моркови, царевица и заквасена сметанаСместа ври до омекване на зеленчуците, след което се прибавя свареното пилешко месо – нарязано, царевицата и черен пипер. |
Печени свински кюфтета с подправки на скара и гарнитура от варени картофи и зелена салатаМогат да се поднесат с варени картофи и зелена салата. |
|
Пилешка супа с настъргани зеленчуци, масло и застройка от течна готварска сметанаСлагат се да се варят в пилешкия бульон....След като омекнат, се прибавя месото и размитото в малко вода брашно. |
Свинска бобена чорба с месо от гърди или ребърца в тенджера под наляганеБобът се измива и се слага да се вари заедно със свинските гърди, морковите нарязани на кубчета, чесъна и малко сол....Месото се обезкостява (в случай, че се използват ребра) и се връща при боба. |
Яхния с овнешко или агнешко месо с картофи и гъби по македонскиПочистеното и измито в обилно течаща студена вода овнешко месо се нарязва на порции и се задушава в сгорещеното олио и малко вода, заедно със ситно нарязаният лук....Варят се на слаб огън. |
Класическа руска салата Оливие с варен колбасВареният колбас и киселите краставички се нарязват на малки кубчета. |
|
Пълнени палачинки с пилешко месоПилешкото месо се сварява, нарязва или накъсва на малки парченца и се добавя към лука....По желание се добавя сварен ориз, след което плънката се сваля от котлона. |
|
Пилешки гърди със спанак, рикота и моцарела на фурнаВ тиган загрейте малко зехтин и сварете спанака докато омекне. |
|
Пилешки сърца с гъби, лук, домати и печени чушкиПилешките сърца се измиват и се варят около 30 минути в подсолена вода с дафиновите листа. |
|
Бърза гръцка лимонова пилешка супа с паста Орзо / Арпа фиде и спанакПредварително свареното пиле се накъсва на парченца и се добавя в супата. |
|
Пиле тика масала със сметана и доматен сос с гарнитура от задушен ориз (Индия)Месото се слага при соса и ястието се оставя да поври още 10-15 минути до готовност. |
|
| Страница Първа Предишна 26 27 28 ... 96 Следваща Последна |