Рецепти за варено месо

1688 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 63 64 65 ... 85 > >>

Супа от заешко с броколи, целина и печени чушки

Когато се охладят, месото от тях се отделя....Към вече полуготовата супа се добавят дробчетата и бъбреците на заека и се варят.


Спагети с пържени кюфтета и доматен сос

През това време, докато спагетите се варят, се омесва каймата за кюфтетата.

Спагети с пържени кюфтета и доматен сос

Вкусно руло Стефани от кайма с плънка от кисели краставички, моркови и яйца на фурна

Сварените яйца, морковът и нарязаните на ивици кисели краставички се нареждат върху подложката от кайма.

Вкусно руло Стефани от кайма с плънка от кисели краставички, моркови и яйца на фурна

Боб яхния с наденица в тенджера

След това водата се излива, бобът се измива, залива се с бульон и вода и се вари до омекване.

Боб яхния с наденица в тенджера

Запечени картофи със сирене, шунка и масло на фурна

Половината от тях се разпределят в огнеупорен съд, поръсват се обилно с натрошеното сирене и върху него се поставят останалите сварени картофи.

Запечени картофи със сирене, шунка и масло на фурна

Бавно печени агнешки джолани на фурна със зеленчуци

Месото и зеленчуците се овкусяват със сол, пипер, дафинови листа, ситно нарязани магданоз и джоджен....Сосът се слага на котлон и се вари, докато се сгъсти наполовина.


Домашна лазаня Болонезе с готови кори, кайма, канела, домати, кашкавал и сос Бешамел (най-вкусната)

Това се повтаря до изчерпване на количествата, като е важно да се завърши с кори за лазаня.

Домашна лазаня Болонезе с готови кори, кайма, канела, домати, кашкавал и сос Бешамел (най-вкусната)

Печен зрял боб с наденица в глинен съд

Щом на повърхността се образува пяна, тя се отстранява с решетъчна лъжица и бобът продължава да се вари до омекване.

Печен зрял боб с наденица в глинен съд

Бял боб (фасул) яхния с наденица и чушки запечен на фурна

След това водата се излива, бобът се измива, залива се с вода и се вари до омекване.

Бял боб (фасул) яхния с наденица и чушки запечен на фурна

Картофена яхния със кюфтета от свинска кайма и доматен сос (Кюфтета по чирпански без пържене)

Те се варят за 10 минути във вряща подсолена вода.

Картофена яхния със кюфтета от свинска кайма и доматен сос (Кюфтета по чирпански без пържене)

Бирена супа с пушен бекон, гъби, картофи, моркови и праз лук

В тенджерата, в която ще се вари супата, се смесват гъбите, лукът и беконът.

Бирена супа с пушен бекон, гъби, картофи, моркови и праз лук

Макаронена салата с яйца, риба тон, царевица и майонеза

Сварените и отцедени макарони се смесват с останалите съставки.

Макаронена салата с яйца, риба тон, царевица и майонеза

Паста на фурна с кайма, моцарела и пеперони

В голяма купа се смесват сварената паста, сосът маринара и готовата кайма.

Паста на фурна с кайма, моцарела и пеперони

Галисийски октопод с пушен червен пипер

За по-добра текстура октоподът се замразява предварително и след това се размразява или се начуква леко с чук за месо....След това целият октопод се поставя във водата и се вари около 45-50 минути до омекване.

Галисийски октопод с пушен червен пипер

Галисийски октопод (Pulpo a la Gallega)

Ако е пресен, се замразява предварително за 24-48 часа, за да се омекоти месото....Варят се в подсолена вода, докато омекнат, около 15-20 минути, след което се отцеждат добре.

Галисийски октопод (Pulpo a la Gallega)

Рибена супа Уха с речна риба

Рибата се поставя внимателно в бульона и супата се вари на слаб огън 10-15 минути, докато месото на рибата омекне и лесно се отделя.

Рибена супа Уха с речна риба

Коледно бакалао със солена треска

Треската се изплаква и се вари нежно в достатъчно количество вода около 10 минути или докато месото стане рехаво.

Коледно бакалао със солена треска

Традиционна супа от шкембе (Флаки)

Говеждото шкембе се измива обилно със студена вода и ако не е предварително сварено, се сварява в подсолена вода за около 1 до 1.

Традиционна супа от шкембе (Флаки)

Бърза и лесна зеленчукова гарнитура с боб едамаме, царевица, чери домати и бекон

След това се слагат доматите, свареният Боб и запазената течност от готвенето....Гарнитурата е подходяща за шишчета, кюфтета или бяло месо.

Бърза и лесна зеленчукова гарнитура с боб едамаме, царевица, чери домати и бекон

Италианска супа Zuppa Toscana с наденица, картофи и вино

Добавете картофите, зеле, пилешкия бульон, водата и сварената наденица в тенджерата.

Италианска супа Zuppa Toscana с наденица, картофи и вино

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 63 64 65 ... 85 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.