Рецепти за смляно месо

Крем супа от карфиол, целина, сметана, синьо сирене и бекон

Салата Жак от замразени миди, скариди, грах, чушка, заквасена сметана и майонеза

Агнешка дроб чорба с ориз, пресен зелен лук и застройка на котлон

Поднася се гореща и поръсена с млян черен пипер.

Агнешка чорба / супа с агнешки бял дроб, пресен лук, ориз, магданоз, домати и кисело мляко

Чорбата се вари още няколко минути, подправя се с яйце, кисело мляко и смлян черен пипер.

Задушено петле по тракийски със зелени домати и орехи

Почистеното и измито в студена течаща вода петле се отцежда и натрива със сол и смлян черен пипер....Поставя се в тенджера и се задушава сгорещена мазнина и малко вода до омекване на месото.

Паста Фетучини Алфредо със сьомга

Добавя се смлян чесън и се загрява за няколко минути.

Веган такоси с черен боб и киноа

Пълнени чушки с кайма и черен боб от консерва - рецепта за Хелоуин

Запържете смляното месо в тиган.

Мексиканска рецепта за реден гювеч от телешка кайма, картофи, царевица и сирене чедър

Повторете с още картофи, сос Алфредо, 1 чч сирене и останалата смес от смляно говеждо месо.

Индийска рецепта Masala-Keema – яхния от телешка кайма, домати, грах и ароматни подправки

Гответе, докато месото покафенее, около 5 минути.

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Сръбска плескавица с лук печена на скара

Каймата трябва да е смес от телешко (75%) и свинско (25%) и да е едро смляна.

Боб яхния с сушена люта чашка и запръжка с свински бекон или пушени гърди, брашно и лук

Задушено агнешко бутче с картофи и подправки в гърне

Добавя се пласт лук и се поставят парчетата агнешко месо.

Печен агнешки бут с чесън, червен лук, мащерка, бяло вино и сос от червено вино с канела

Изпеченото месо се прехвърля в съд с капак.

Кайма със зеленчуци (патладжан, гъби, моркови, праз лук) и картофено пюре в гърне

Гърнето се намазва с краве масло и се слага на дъното картофеното пюре, а върху него сместа от месо и зеленчуци.

Такоси с телешки фланк стек

Месото се разпределя в тортила или такос питките и се гарнира с различни зеленчуци като авокадо, червен лук, краставици и сос по избор.

Мини пайове във форми за мъфини със солена плънка от кайма и зеленчуци

Традиционна рецепта за спагети Карбонара със свински бузи (гуанчале)

Спагетите се поръсват със смлян черен пипер и се сервират веднага.

Телешко варено по мексикански с черен боб, домати, чушки и заквасена сметана

Готви се на тих огън, до готовност на месото.