Рецепти за варено свинско171 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 6 7 8 9 > >> |
Вкусен свински винен кебап с картофиСвинското месо се нарязва на малки хапки и се запържва от всички страни за няколко минути....Долива се още вода, така че да покрие месото и картофите, и се вари около 40-45 минути. |
Домати с ориз, кисело зеле, свинска плешка, моркови, чесън и подправкиВ загрята мазнина се запържва до златисто нарязаното на кубчета свинско месо, и последователно се прибавят нарязаните на дребно лук, чесън, морков и домати....Ястието се вари на бавен огън 40 минути, след което се прибавя изчистеният измит и отцеден ориз. |
Свинска кавърма от месо от плешка с праз лук, чушки, доматено сок, червено вино и бульонСвинското месо се нарязва на кубчета....След няколко минути се налива виното и ястието се оставя да поври, докато алкохолът се изпари. |
Задушен свински джолан без кост с бял боб, домати и чушки в тенджераОбезкостеното свинско месо от джолан се нарязва на кубчета....Задушават се за няколко минути, след което към тях се добавят хапките и свареният боб. |
Задушени свински ребра със зелен боб/фасул, морков, червен лук, чесън и доматен сос в тенджераМорковът, червеният лук и чесънът се нарязват и се запържват със свинските ребра....Вари се до готовност на ребрата. |
Винен кебаб от свински бут с червено виноСвинското месо се нарязва на хапки, а лукът на ситно....Ястието се оставя да поври, докато сосът се сгъсти. |
Задушени свински ребра с праз и бяло вино в гърнеНарязаните на половинки свински ребра се запържват в сгорещеното олио и като се позачервят ги извадете и ги се слага в гърнето....Сместа се оставя да поври още няколко минути и я изсипете върху ребрата. |
Вкусна супа със свинско месо, картофи и фидеСвинското месо се измива, подсушава се и се нарязва на кубчета....Пяната от варенето на месото се обира и се добавят зеленчуците. |
Селска пача-чорба от свински крачетаСвинските крачета се сваряват в подсолена вода докато месото се отдели от костта....Вари се 5-6 минути. |
Руло със свинска кайма, гъби и царевицаСвинската кайма се омесва с яйцето и подпраките....Поднася се на порции с варени картофи. |
|
Свински кебап в глинени гювечета с гъби, лук и картофено пюре с кашкавалНарязаното на хапки свинско месо се запържва в загрято олио....Сварените картофи се отцеждат и се намачкват на пюре заедно с маслото. |
Супа / чорба от свинско рагу / кокали с картофи, моркови, зелени чушки и сметанаБульонът се слага в тенджера и рагуто се вари, докато се отдели от кокала. |
Свински ребра с фасул, доматено пюре, червени чушки, морков и лук на фурнаОставя се да кипне и се вари за половин час на умерен котлон....Свинските ребра се нарязват на парчета и се слагат при фасула. |
Задушено свинско месо с лютика от печени чушкиДобява се свинското месо, нарязано на малки парчета....Вари се докато зеленчуците и месото са напълно готови. |
Пълнена прясна зелка с кайма от свинско месо и ориз тенджераВ голяма тенджера зелката се залива с подсолена студена вода и се вари до полуомекване. |
|
Гарнитура от варени и печени картофи на ивици (уеджис)Картофите се измиват и се слагат да се варят заедно с кората....Така приготвените картофи са универсална гарнитура за всичко - свинско, пилешко, риба. |
|
Задушен свински джолан с кисело зеле в Крок пот (уред за бавно готвене)Зелето се слага в уреда, отгоре се слага месото и се налива 150 мл бульон от варенето на месото. |
Пача чорба (супа) от свински крака, уши и опашка със застройка от брашно и прясно млякоПочистените и измити крака, уши и опашка се заливат с 5-6 чаши студена вода, посоляват се и се варят до омекване. |
Хайдушка плескавица от говежда и свинска кайма, кашкавал и бекон на скара или грил тиганПодходящи гарнитури за плескавиците са варени или пържени картофи, както и лютеница, разбъркана с накълцан праз и лук. |
|
Печен боб с наденица, суджук, свинско месо и печени чушки в гърне, запечатано с тестоБобът се измива и се вари 20 минути, след което се отцежда и се слага в гърне. |
| Страница Първа Предишна 6 7 8 9 Следваща Последна |