Рецепти за ЗАДУШЕНИ ЯСТИЯ3698 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 128 129 130 ... 185 > >> |
Пълнени патладжани с печено свинско месо и шункаПосоляват се и се задушават леко в масло....Ястието се запича в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути. |
Винен сос Мадейра с говежда или телешка каймаКорените за супата се нарязват на ситно и се задушават в 1 чаша месен бульон. |
Супа от гъби припънки (пънчушки)Лукът се нарязва на ситно и се задушава в загрята мазнина. |
Запеканка с картофи, гъби кладница и кашкавал на фурнаСлед това от задушените зеленчуци и се поръсват с провансалска подправка....Отново се слагат картофи и ястието се редува по този начин до изчерпване на продуктите. |
Червено песто Калабрезе от домати, червени чушки, рикота и сирене ПекориноЗеленчуците се задушават за около 10 минути. |
|
Пържени печени червени чушки бюрек с доматен сосЗадушават се в загрят зехтин. |
Каша от гъби Челядинки с лук и чесънНакълцаните на ситно чесън и лук се задушават в загрято масло....Ястието се разбърква, докато гъбите омекнат. |
Гъбена каша с мариновани печурки от буркан и праз лукГъбите се отцеждат и също се задушават при зеленчуците....Ястието се оставя да заври, като периодично се разбърква. |
Свински език с масло, гъби и домати в гювече на фурнаЗадушават се за кратко в загрято масло и месото се покрива с тях....След това капачетата се махат и ястието се поръсва с настърган кашкавал. |
Крем супа от тиква с моркови и топено сиренеВ загрято масло се задушава лукът. |
|
Постни сaрми от лозови листа по гръцки с ориз и стафидиЛукът и морковите се нарязват на дребно и се задушават в загрята мазнина, докато омекнат. |
|
Мусака с гъби, кайма и оризНарязаният на ситно лук се задушава в загрята мазнина. |
Пълнени патладжани на фурна с киноа, маринован артишок и моцарелаЛукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в олиото в дълбок тиган до омекване. |
|
Кавърма със свински бут, червено вино и сланина по габровски в глинен гювеч на фурнаНалива се виното и 2 чаши гореща вода и се задушава до омекване на месото....Всичко се прехвърля в глинен гювеч и се пече на фурна, захлупено за около час и половина, докато ястието остане само на мазнина. |
Крем супа с цвят от тиквички със сметанаЛукът, морковите и тиквичките се нарязват на кубчета и се задушават в загрято масло. |
Лучена супа с бутер тесто, крема сирене и салвия (градински чай)Нарязаният на едро лук се задушава в загрята мазнина. |
Печени сладки макарони на фурна с тиква, прясно мляко и канелаЗадушава се в останалото загрято масло. |
|
Салтимбока с пилешко филе, прошуто, грах, сметана и бяло виноВ същата мазнина се добавя маслото и когато загрее се задушава накълцаният лук....Ястието се сервира с приготвения сос и гарнитура от двете зеленчукови пюрета. |
Рибено рагу от хек със сметана, бульон от рибени глави, бяло вино и гъби (с хек)Посоляват се и се задушават в малко загрята масло за около 5-6 минути....Ястието се пече в загрята фурна за около 25 минути. |
Заешко филе по провансалски с червено вино и доматено пюреПоръсва се със сол и черен пипер и се задушава в загрята мазнина за около 20 минути....Ястието се готви още около 10 минути и се сервира. |
| Страница Първа Предишна 128 129 130 ... 185 Следваща Последна |