Рецепти за ЗАДУШЕНИ ЯСТИЯ3698 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 140 141 142 ... 185 > >> |
Панирани пилешки черен дроб накиснат в прясно мляко по селски в брашно с чушки, домати и лукВ същата мазнина, в която са се готвили дробчетата, се задушават зеленчуците – нарязаният на полумесеци лук, ситно нарязаните чушки и домати. |
Пържен телешки черен дроб с червен лук и сметана (без брашно)Сипва се бялото вино и се задушава на силен огън, така че да се изпари....Ястието се от котлона и се поръсва с нарязан на ситно пресен магданоз. |
Варени сарми от прясно зеле, пълнени със свински вратни пържоли и запръжка от сланинаСармичките с месо се задушават под капак на слаб огън за около час, докато зелето омекне....Добавят се сол и черен пипер и със запръжката се полива ястието. |
Печени свински вратни пържоли с масло, бира и мед и гарнитура от ориз с гъби, сметана, рикота и сирене пармезан на фурнаПриготвя се гарнитурата, като лукът се задушава в загрято масло, след което се прибавят и гъбите. |
Гарнитура за свинско бон филе, свинско вретено и свинско каре (пържола) от гъби, лук и заквасена сметанаВ сгорещеното масло се задушава нарязаният на ситно лук. |
Крехки свински пържоли от бут, мариновани с бяло вино, бира, майонеза и горчица, печени на фурна с гъбен сос, сметана и къриВ останалата мазнина се задушават нарязаните гъби и след това се налива готварската сметана....С полученият сос се заливат пържолите и ястието се пече на 250 градуса до готовност. |
Картофена яхния от свински врат с моркови, чушки, чубрица и джоджен на котлонЛукът се нарязва на полумесеци и се задушава за кратко в олиото в дълбока тенджера. |
Печени свински вратни пържоли в глинено гювече (гювеч) с картофи, моркови, домат и червено виноЯстието се пече около 1 час на 200 градуса....Когато е готово, се оставя за още 15 минути в изключена фурна, за да се задуши. |
Яхния със свинско месо от плешка, картофи и зелен фасул (боб) от буркан (консерва) със запръжка от брашно и олиоПриготвя се запръжка от нарязаният на ситно задушен лук, брашно и червен пипер. |
|
Печени макарони (без варене) с домати, шунка, зеленчуци и сирене Фета на фурнаПоставят се в подходящ съд и се задушават за 3-4 минути в зехтин....Щом пастата е сварена и течността е извряла, основното ястие се поръсва с шунка, нарязана на малки кубчета, и натрошено сирене Фета. |
Вкусна варена елда с чушки, домати, праз лук и соев сос на тиганЛукът, чушките, празът и доматите се нарязват и се задушават в сгорещено олио....Ястието се оставя да престои, за да поеме всички вкусове и аромати. |
Телешко рагу от телешки врат, чесън, домати и масло с пастаОставя се да се задуши....Ястието се разпределя на порции и се поръсва с настърган кашкавал и накълцан магданоз. |
Лютеница с тиквички и печени зелени чушки с чесън, копър, босилек и магданозСлагат се в дълбока тенджера за1 с малко от олиото и се задушават за кратко, докато омекнат. |
Лютеница с тиквички и зелени чушки с чесън, копър, магданоз и босилекСлагат се в дълбока тенджера за1 с малко от олиото и се задушават за кратко, докато омекнат. |
Френски киш с бекон и маринован артишокСлед това лукът и беконът се нарязват на кубчета и се задушават заедно без мазнина, тъй като беконът ще пусне достатъчно. |
|
Сьомга на тиган с карфиол в доматен сос със сирене и чесънЯстието се задушава, похлупено, за около 10 минути. |
Класическа рецепта за мусака с телешка / свинска / смес кайма, картофи и доматен сос в йенски съд / йенска тенджера със заливка с кисело мляко, яйце и брашноЛукът се нарязва на ситно и се задушава в загрято олио в дълбок тиган или тенджера. |
Печен артишок по селски с чесън, бяло вино, бульон и ароматни подправки на фурнаЗадушава се на бавен огън за около 10 минути....Ястието се подправя с мащерка и дафинов лист. |
Варен боб бакла с доматен сос, лук и магданозНарязаният на ситно лук се задушава в загрят зехтин....Когато започне да ври, котлонът се намалява и ястието къкри, докато сосът се сгъсти. |
Зеленчукова крем супа с боб, тиквички, картофи и мащеркаДобавя се чесънът и лукът и се задушават, докато омекнат. |
| Страница Първа Предишна 140 141 142 ... 185 Следваща Последна |