Рецепти за ЗАДУШЕНИ ЯСТИЯ2121 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 74 75 76 ... 107 > >> |
Телешко рагу от телешки врат, чесън, домати и масло с пастаОставя се да се задуши....Ястието се разпределя на порции и се поръсва с настърган кашкавал и накълцан магданоз. |
Лютеница с тиквички и печени зелени чушки с чесън, копър, босилек и магданозСлагат се в дълбока тенджера за1 с малко от олиото и се задушават за кратко, докато омекнат. |
Лютеница с тиквички и зелени чушки с чесън, копър, магданоз и босилекСлагат се в дълбока тенджера за1 с малко от олиото и се задушават за кратко, докато омекнат. |
Сьомга на тиган с карфиол в доматен сос със сирене и чесънЯстието се задушава, похлупено, за около 10 минути. |
Класическа рецепта за мусака с телешка / свинска / смес кайма, картофи и доматен сос в йенски съд / йенска тенджера със заливка с кисело мляко, яйце и брашноЛукът се нарязва на ситно и се задушава в загрято олио в дълбок тиган или тенджера. |
Печен артишок по селски с чесън, бяло вино, бульон и ароматни подправки на фурнаЗадушава се на бавен огън за около 10 минути....Ястието се подправя с мащерка и дафинов лист. |
Варен боб бакла с доматен сос, лук и магданозНарязаният на ситно лук се задушава в загрят зехтин....Когато започне да ври, котлонът се намалява и ястието къкри, докато сосът се сгъсти. |
Зеленчукова крем супа с боб, тиквички, картофи и мащеркаДобавя се чесънът и лукът и се задушават, докато омекнат. |
Рибена супа (чорба) с филе от сьомга и спанак (пресен или замразен), селъри и рибен бульонНарязаният на ситно лук се задушава в сгорещено масло. |
Бял сос от сметана, праз, каперси и бяло вино за риба и бели месаПразът се нарязва на ситно и се задушава. |
Доматена супа с пържено фиде от консервирани домати, чесън, босилек, праз лук и сиренеНарязаните на ситно праз лук и чесън се задушават в сгорещен зехтин. |
Прясна паста (фетучини) със замразени морски дарове, доматен сос и пестоНарязаните на ситно лук и чесън се задушават в загрят зехтин....Ястието се разбърква внимателно. |
Медальони от свинско бонфиле (бон филе) запечатани на тиган в гъбен сос от манатаркиЛукът, морковът, целината и чесънът се нарязват и се задушават....Към ястието се добавя масло и се подправя със сол, черен пипер и ситно нарязан магданоз. |
Варена елда с гъби, спанак и праз лукНарязаният на ситно лук се задушава в сгорещена мазнина. |
Шарена чорба (супа) със зелен фасул, грах и бял боб от консерва в глинено гърнеЛукът, морковът, целината и чесънът се нарязват на ситно, след което се задушават в олиото. |
Пикантна оризова гарнитура с кафяв ориз, бял ориз, гъби, червена чушка и чилиОстаналото масло се разтопява и гъбите, лукът и чушката се задушават. |
|
Печени свински пържоли от врат на скара или тиган с гъбен сос с бяло виноПриготвя се гъбен сос, като в тиган се слага масло и гъбите се задушават. |
Печено гювече с пилешко филе, гъби, готварска сметана и топено сирене на фурнаГъбите се нарязват и се задушават в загрята мазнина, докато омекнат. |
Печено пилешко филе с гъби, течна сметана, сирене моцарела и крема сирене в глинен гювеч или йенска тенджера (стъкло) на фурнаНарязаните гъби се задушават в мазнина и когато омекнат се слагат при месото....Ястието се пече на 180 градуса за около половин час. |
Печени свински врани пържоли с ориз, праз, чушки, моркови, соев сос и бяло вино на фурнаВ същата мазнина се задушават нарязаните лук, моркови и чушки и когато омекнат, към тях се прибавя оризът....Наливат се 3 чаши вода и ястието се пече в загрята на умерена температура фурна до поемане на течността. |
| Страница Първа Предишна 74 75 76 ... 107 Следваща Последна |