Рецепти за български ястия

164 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 ... 9 > >>

Пирян - запечени картофи, ориз и домати на фурна

Върху тях се изсипва равномерно оризът и ястието се поръсва със ситно нарязания пресен магданоз, черния пипер и солта.

Пирян - запечени картофи, ориз и домати на фурна

Вкусни сочни пилешки парти бутчета печени в гювеч с картофи, лук и доматено пюре на фурна

Ястието се пече на фурна на среден огън до готовност.

Вкусни сочни пилешки парти бутчета печени в гювеч с картофи, лук и доматено пюре на фурна

Селска лучена супа

Ястието ври 5 минути.

Селска лучена супа

Паприкаш със свински бут

Ястието се вари до готовност.

Паприкаш със свински бут

Пълнени лодки от тиквички с гъби печурки, домати и ориз

Ястието се пече на бавен огън.

Пълнени лодки от тиквички с гъби печурки, домати и ориз

Миш маш с червени чушки (пиперки), яйца, сирене и домати на тиган

Ястието се разбърква, докато яйцата се втвърдят.

Миш маш с червени чушки (пиперки), яйца, сирене и домати на тиган

Печено агнешко месо със спанак и пресен лук под фолио на фурна

Ястието се пече до пълното омекване на зеленчуците и получаването на златиста хрупкава коричка на месото.

Печено агнешко месо със спанак и пресен лук под фолио на фурна

Печено агнешко месо с гъби в сос от сметана и вино

Щом омекнат, се налива бялото вино и ястието ври, докато течността в него остане на половина.

Печено агнешко месо с гъби в сос от сметана и вино

Яхния от пилешко месо и грах

Ястието се посолява на вкус и се оставя да ври на тих огън до омекване на месото.

Яхния от пилешко месо и грах

Вегетарианска мусака от гъби и картофи със заливка от кисело мляко и яйца

Ястието се залива с яйцата, разбити с киселото мляко, и се запича в гореща фурна до готовност.

Вегетарианска мусака от гъби и картофи със заливка от кисело мляко и яйца

Картофена яхния със кюфтета от свинска кайма и доматен сос (Кюфтета по чирпански без пържене)

Добавят се кубчетата сварени картофи, сипва се водата и ястието се разбърква.

Картофена яхния със кюфтета от свинска кайма и доматен сос (Кюфтета по чирпански без пържене)

Бързи и лесни запечени на тиган пилешки дробчета с доматен сос

Ястието се поднася както топло, така и студено.

Бързи и лесни запечени на тиган пилешки дробчета с доматен сос

Печени свински гърди на фурна с картофи, зеле и сушени кайсии

Коментар: Това е чудесно ястие, което може да се поднесе още в първия ден след дългия Коледен пост.

Печени свински гърди на фурна с картофи, зеле и сушени кайсии

Постна вегетарианска мусака от гъби и карфиол със заливка от кисело мляко и яйца

Ястието се залива със смес от киселото мляко и разбитите в него яйца.

Постна вегетарианска мусака от гъби и карфиол със заливка от кисело мляко и яйца

Гарнитура за месо от задушен грис с гъби печурки в тенджера

Ястието се сваля от огъня и се подправя със сол на вкус.

Гарнитура за месо от задушен грис с гъби печурки в тенджера

Постна зеленчукова мусака със спанак, ориз, орехи, зелен и праз лук и яйца

Ястието ври, докато поеме течността напълно.

Постна зеленчукова мусака със спанак, ориз, орехи, зелен и праз лук и яйца

Ямболски очи (яйца на очи с картофи и кашкавал)

Запичате отново и поднасяте ястието, поръсено с магданоз, като върху яйцата слагате по зрънце черно пиперче за зеница и стръкче чубрица за мигли.

Ямболски очи (яйца на очи с картофи и кашкавал)

Задушени хапки свинско месо от плешка със зеленчуци (чушки, моркови, гъби, праз лук) и куркума на тиган

Към края на готвенето се добавят подправките, ястието се разбърква и се оставя да поври още пет минути.

Задушени хапки свинско месо от плешка със зеленчуци (чушки, моркови, гъби, праз лук) и куркума на тиган

Пилешка кавърма с месо от филе, гъби, моркови, домати, зелени чушки и праз лук в гювечета или глинен гювеч на фурна

След това се смесват с доматите, разбъркват се и се разпределят в две гювечета с капачета, които се слагат във фурната и ястието се пече на среден огън 40 минути.

Пилешка кавърма с месо от филе, гъби, моркови, домати, зелени чушки и праз лук в гювечета или глинен гювеч на фурна

Картофена чорба с киселец на баба

Ястието се посолява и подправя с черен пипер.

Картофена чорба с киселец на баба

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 9 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.