Рецепти за студени ястия

3216 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 38 39 40 ... 161 > >>

Сланина с варен бял боб (зрял фасул), морков, домати, люта чушка и джоджен

Залива се със студена вода и след около 10 часа се измива....Ястието се оставя да ври още около 20 минути и се поръсва с джоджен.


Телешко шкембе по мадридски (испански) с нахут от консерва, пикантен колбас чоризо и шунка хамон

Шкембето се почиства и се залива със студена вода....Накрая се слага шкембето и ястието се разбърква.


Дърпано свинско месо от плешка с цитруси – портокал и лайм печено на фурна

Ястието се слага на котлона и се загрява, докато започне да ври....Може да се използва и гювеч, поставен в студена фурна, като тогава месото се пече около 5 часа.

Дърпано свинско месо от плешка с цитруси – портокал и лайм печено на фурна

Пилешко роле (руло) с месо от филе, богата плънка от кисели краставички, чушки, топено сирене и гъби в йенска тенджера (стъкло)

Захлупеният съд се поставя в студена фурна, след което печката се включва на 200 градуса....Ястието се пече около час, след което съдът се отхлупва и се пече още 20-30 минути на вентилатор, докато течността почти се изпари и отгоре се образува златиста коричка.

Пилешко роле (руло) с месо от филе, богата плънка от кисели краставички, чушки, топено сирене и гъби в йенска тенджера (стъкло)

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Щом изстине се прибавят телешката и свинската кайма и яйцето и се разбърква до получаване на еднородна смес....Котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри за 10-12 минути, докато белият сос се сгъсти.

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Бистра супа / чорба със спанак, зелен лук, пилешко месо от бут, ориз, пащърнак и лимон

Лимонът се изстисква и сокът се слага в ястието.

Бистра супа / чорба със спанак, зелен лук, пилешко месо от бут, ориз, пащърнак и лимон

Кюфтета яхния с ориз, грах, бамя, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурна

Оформят се кюфтета и се слагат в ястието....Гювечът се похлупва, слага се в студена фурна и яхнията се пече 2 часа на 200 градуса.

Кюфтета яхния с ориз, грах, бамя, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурна

Сарми с цвеклови листа и плънка от ориз и шунка

Оризът се сварява до полуготовност (10-12 минути), отцежда се и се облива със студена вода....Ястието се пече в умерена фурна при 200 градуса около 30-40 минути.

Сарми с цвеклови листа и плънка от ориз и шунка

Печени кестени с масло и сол на фурна - класическа есенна рецепта

Най-напред кестените, които са сорт европейски сладък, се накисват в студена вода за поне час.

Печени кестени с масло и сол на фурна - класическа есенна рецепта

Коктейл Розова дама (Pink Lady)

Сокът от лимона се изстисква, а белтъкът на яйцето се отделя.

Коктейл Розова дама (Pink Lady)

Сурова туршия от зелени лютиви чушлета в саламура от вода, морска сол и винен оцет (без варене)

Водата, солта и оцета се кипват и се оставят да изстинат.

Сурова туршия от зелени лютиви чушлета в саламура от вода, морска сол и винен оцет (без варене)

Лесни печени тиквички на фурна със сирене и копър (огретен)

Тиквичките на фурна със сирене и копър са вкусни е и топли, и студени....Чудесно и апетитно предложение са за основно ястие през пролетните и летни дни.

Лесни печени тиквички на фурна със сирене и копър (огретен)

Печена агнешка плешка с картофи и моркови в глинен гювеч на фурна

Всичко се прехвърля в глинен гювеч и се слага в студена фурна, където се пече на 180 градуса за около 30 минути....Ястието се овкусява със сол и черен пипер и се добавят подправки по желание - например дафинов лист и мащерка.

Печена агнешка плешка с картофи и моркови в глинен гювеч на фурна

Конфитюр от ягоди с желатин и захар за зимата (без вода)

Слагат се да се варят и след това се изчаква, за да изстинат напълно.

Конфитюр от ягоди с желатин и захар за зимата (без вода)

Лазаня със сладки картофи, спанак, кедрови ядки и бял сос

След това се отцежда и когато изстине, се нарязва....Ястието се пече за около 40-50 минути в загрятата фурна.

Лазаня със сладки картофи, спанак, кедрови ядки и бял сос

Коктейл Кайпирисима с бял ром, лайм и захарен сироп

Лаймът изстисква, като се запазват 2 колелца.

Коктейл Кайпирисима с бял ром, лайм и захарен сироп

Коктейл Целувка за лека нощ с шампанско розе и водка

Водката се разбива с лед в шейкър за да се изстуди.

Коктейл Целувка за лека нощ с шампанско розе и водка

Пица с блат от тиквички и оризово / бадемово / нахутено брашно и плънка с броколи, гъби и моцарела

Настъргва се на едро ренде и се изстисква, за да се отцеди излишната течност.

Пица с блат от тиквички и оризово / бадемово / нахутено брашно и плънка с броколи, гъби и моцарела

Ягодово парфе / торта с блат, желиран крем от ягоди и цедено кисело мляко и зелена заливка от желиран ликьор мента

След това се оставя да изстине.


Бърз вкусен десерт - двуцветен крем Дипломат с прясно мляко, яйца, какао, орехи и желатин

След това се оставя да изстине.

Бърз вкусен десерт - двуцветен крем Дипломат с прясно мляко, яйца, какао, орехи и желатин

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 38 39 40 ... 161 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.