Рецепти за студени ястия3216 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 54 55 56 ... 161 > >> |
Пълнена коледна тиква със свинско и телешко на фурна (тип кавърма)Щом полуомекнат, се добавят ситно нарязаният лук, кестените, предварително накиснатите в студена вода и отцедени стафиди и кайсии, нарязани на дребно. |
|
Зелево руло с млечен пастет от извара и заквасена сметана (без печене)Добавя се вече изстиналото зеле и се разбърква. |
|
Панирано пиле в царевично брашно, яйца и галета със сос от круши и целинаПилето се нарязва на порции, сварява се и след като изстине, се панира в разбити яйца и галета, смесена с царевично брашно. |
|
Супа от спанак, лапад и киселец със сметана, крутони и ядки (бадеми, орехи)Желателно е обаче ястието да не се претопля, а да се изяде веднага, щом се сготви....Или при второто поднасяне да се консумира студено. |
|
Постна зеленчукова мусака със спанак, ориз, орехи, зелен и праз лук и яйцаЯстието ври, докато поеме течността напълно....Може да се консумира както топло, така и студено. |
|
Печен патладжани в бутер тесто с яйца, сметана, сирене бри и млякоЯстието се пече на фурна до пълна готовност....Вкусно е както топло, така и студено. |
|
Печен маринован цял телешки джолан с бяло вино и лют червен пипер под фолио на фурна с гарнитура от картофено и спаначено пюре на фурнаТелешкият джолан се маринова с бялото вино и подправките 4 часа на студено. |
|
Свинско контра филе (контрафиле) с кисело зеле, зелева чорба, брюкселско зеле и праз лукСвинското филе се залива със сок от кисело зеле и се оставя да престои 2 часа на студено....Пет минути преди ястието да се снеме от котлона, се добавят захарта, черният пипер, кимионът и чесънът на прах. |
|
Пържени патладжанови рулца пълнени с пушено сирене, извара и краставичкиЩом изстинат, се поръсват с настъргано пушено сирене, завиват се на рулца, които се овалват в галета и се изпържват в горещо олио....Ястието се залива с подлучено кисело мляко, смесено с натрошени орехови ядки и се украсява с маслини тип “Стафида”. |
|
Солена спаначена торта без месо с извара, орехи, сметана и желатинСпанакът се задушава и се оставя да изстине. |
|
Фузили с червено цвекло и синьо сиренеОтцеждат се и се измиват със студена вода....Разбърква се и ястието ври на котлона 2 минути. |
|
Коледен солен кейк с оризово брашно, броколи и сиренеИзваждат се с решетъчна лъжица и се оставят да изстинат. |
|
Есенна салата от тиква, рукола и ядкиСлед това се оставя да изстине. |
|
Лесно желирано парфе / сладкиш от варена тиква, извара и орехи за десертЩом изстине, се разбива в пасатора заедно със захарта. |
|
Шишчета от калмари със сос териакиЛентите от калмари се нанизват зигзагообразно на дървени шишове, предварително киснати в студена вода за 20 минути. |
|
Зеленчуков кренбъл с патладжани, чушки и лук на фурнаЯстието се пече на фурна 25 минути при 200 градуса....Преди сервиране се оставя да изстине за 10-15 минути. |
|
Малеби с какао - нишестен крем с мляко без яйцаОтделно се разтваря нишестето в студена вода и се добавя в млякото. |
|
Паниран смилянски бобБобът се вари, докато напълно омекне, след което се отцежда и измива със студена вода. |
|
Домашна бисквитена торта с нишестен крем ванилия, ананас от консерва и ромПри непрекъснато бъркане се добавя разтвореното в студена вода нишесте и ромът. |
|
Мариновано пилешко месо задушено с алабаш и пащърнакС получената марината се залива месото и престоява 2 часа на студено....Ястието ври под капак на слаб огън до пълна готовност. |
|
| Страница Първа Предишна 54 55 56 ... 161 Следваща Последна |