Рецепти за пилешки основни ястия

Попска яхния с кокошка, лук арпаджик и кромид, дафинови листа и магданоз

Ястието се оставя да се вари до готовност на месото.

Ризото с тиквички, скариди, бяло вино и сирене пармезан

Налива се половината от бульонът и ястието се оставя да се вари на умерен огън, като често се бърка.

Класическа рецепта за ризото с пармезан

Пилешкият бульон се слага в тенджера на слаб огън.

Лесна рецепта за кафяв ориз с домати

Пилешкият бульон, нарязаните домати и сол се кипват тенджера.

Средиземноморски печени миди с ориз и шафран на фурна

Следват пилешкият бульон и течността от варенето на мидите.

Пица с кренвирши и сирене моцарела (с домашно тесто с мая)

bg/">пилешките кренвирши Градус.

Запечени картофи пълнени със сирене, кашкавал и кренвирши на фурна

bg/">пилешки кренвирш Градус и отгоре картофите се поръсват с настърган кашкавал.

Запеканка от кренвирши, сирене, яйца и домати в гювече

bg/">пилешки кренвирши Градус.

Вкусна печена риба ципура върху сол на фурна

Правилото е - когато окото побелее, тогава ястието е готово....По този начин могат да се приготвят и други видове риба, но също така и пиле, и агнешко месо.

Ризото от фаро с наденица, гъби, грах и рохко яйце

Печен свински бут с плънка от боровинки и хляб

Печено свинско руло с ябълка и червени боровинки

Кремообразен качамак / полента с наденички и доматен сос

Паста макарони със свинско бон филе и винен сос с гъби

Варен бял ориз с гъби печурки, моркови, бяло вино и пармезан за гарнитура

След това на порции се налива и пилешкият бульон и се бърка, докато течността се абсорбира.

Кремообразна паста талиатели с бекон, гъби и сметана

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Шпикована печена пуйка със сланина и лимони на фурна

Налива се 1 чаша пилешки бульон и месото се пече около 90 минути на 180 градуса....Налива се още малко бульон и ястието се пече до готовност.

Телешки карета от контра филе с бял гъбен сметанов сос

Зеленчуците се разбъркват и се налива пилешкият бульон....Месото се връща в съда и ястието се задушава за още около 2-3 минути.

Печен заек с дробчета и картофи в плик на фурна

Слага се нарязаният на кръгчета лимон и ястието се пече във фурна на умерена температура до готовност.