Рецепти за пилешки основни ястия1809 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 88 89 90 91 > >> |
Спагети по милански с шунка, сирене моцарела, пресни гъби и доматен сосЯстието се сервира, поръсено с накълцан магданоз. |
Вкусно руло Стефани в коричка от беконПодправя се със сол и черен пипер и ястието се пече в загрята фурна на 160 градуса за около 1 час и половина. |
Печени патешки бутчета с пащърнак, червено вино и сирене Пармезан на фурнаКогато алкохолът се редуцира, се налива пилешкият бульон. |
Пълнени чушки камби с кайма от свинска и телешка плешка, карфиол и гъби печурки на фурнаСвинска плешка и пилешката плешка се смилат на кайма....Налива се малко вода и ястието се покрива с алуминиево фолио. |
Кюфтета със сос фрикасе с кисело млякоСместа се темперира с бульон от тенджерата и след това при непрекъснато бъркане се слага в ястието. |
Лазаня с морски дарове, гъби, спанак и 4 вида сирена - Рикота, Пармезан, кашкавал и ЧедърЯстието се поръсва с настърганите кашкавал и чедър. |
Бързи печени сочни свински карета (пържоли / шницели от контра филе) с гъбен сос със заквасена сметана и топено сирене в тава на фурнаЯстието се допича за още 6-7 минути. |
Варена пушена наденица с ориз и червен боб на фурнаКубчетата пилешки бульон се разтварят 750 мл гореща вода и се наливат в съда. |
Свинско бонфиле (флейки) с гъби, каперси, бяло вино и оцет балсамико печено на фурнаТавата се покрива с фолио и се поставя в предварително загрята до 220 градуса фурна за 10 минути, а след това фурната се намалява до 180 градуса и ястието се пече около 20 минути. |
Варен телешки език в тенджера под налягане с бяло вино и зеленчуци - лук, моркови, домати, чесънКогато започне да излиза пара, се засичат 50 минути, в които ястието ври на слаб огън. |
Ориенталска мусака с телешка кайма, патладжани (сини домати), чушки, булгур, канела, куркума и кимион на фурнаЯстието се пече около 40 минути в загрята фурна на 200 градуса. |
Варени сарми от прясно зеле, пълнени със свински вратни пържоли и запръжка от сланинаДобавят се сол и черен пипер и със запръжката се полива ястието. |
Печен артишок по селски с чесън, бяло вино, бульон и ароматни подправки на фурнаЯстието се подправя с мащерка и дафинов лист. |
Печен ориз Басмати със зеленчуци – червена чушка, тиквичка, морков, лук, чесън и къри на фурнаДобавят се подправките, солта и черният пипер към пилешкия бульон. |
Леща яхния с моркови, целина, лук, чесън и шунка в мултикукърЯстието се готви на висока температура за около 4 часа. |
Ризото със скариди, бяло вино, сметана, маскарпоне и сирене пармезанНалива се половината от бульонът и ястието се оставя да се вари на умерен огън, като често се бърка. |
Печен заек с бекон, чесън и бяло вино в бял сметанов сос на фурна (цял заек нарязан на порции)Добавят се пилешкият бульон, бялото вино, горчицата и сметаната и се разбъркват добре. |
Пилаф с кафяв ориз, фурми, моркови и лукРазбъркват се, добавят се изчистените фурми, лимоновата кора, пилешкият бульон и водата. |
Заешка яхния с маслини, чушки, лук, домати, бяло вино и гъбиЯстието се подправя със сол, черен пипер и дафинов лист и се залива с пилешки бульон, колкото да покрие продуктите. |
Патешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, лук, масло и чесън на тиганЯстието може да се сготви и с пилешки дреболии - дробчета, сърца, воденички. |
| Страница Първа Предишна 88 89 90 91 Следваща Последна |