Рецепти за гъбени сосове

570 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 6 7 8 ... 29 > >>

Задушена бяла риба акула в ароматен сос от вино шери, зехтин и соев сос с гъби печурки

Смесват се зехтинът, соевият сос, шерито, чесънът и джинджифилът и с тази смес се залива месото....Останалият зехтин се загрява в тиган и в него се запържват гъбите и месото.


Лесни печени кафяви гъби печурки с масло на фурна за предястие или гарнитура

Гъбите печурки се измиват старателно, пънчетата им се отстарняват и се поставят в тавичка, като шапките трябва да са обърнати надолу....Сервират се топли и са разкошни на вкус, заради образувалия се в шапите на печурките сос.

Лесни печени кафяви гъби печурки с масло на фурна за предястие или гарнитура

Яхния от пилешко месо с доматен сос, картофи, лук и мариновани консервирани гъби

Задушават се до омекване в малко олио, след което се поставят в дълбока тенджера, заедно със сварените картофи, маринованите гъби, консервираните белени домати, заедно със сока от консервата, и се добавят подправките - черен пипер и сол....Ястието се оставя да къкри, докато 1/3 от доматения сос изври, след което се добавя разбитото в малко количество хладка вода брашно и яхнията се бърка непрекъснато, докато се сгъсти.

Яхния от пилешко месо с доматен сос, картофи, лук и мариновани консервирани гъби

Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиган

Гъбите се нарязват наситно и се задушават в олиото, докато омекнат....Сосът се оставя да поври, като се разбърква.

Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиган

Крехко печено пиле със сос от праз и гъби и пюре от кестени на фурна

Празът се нарязва на колелца, а гъбите - на полумесеци....От него се приготвя сос за печеното пиле чрез сгъстяване - или с брашно, или с някакъв сгъстител за сосове (например тапиока).

Крехко печено пиле със сос от праз и гъби и пюре от кестени на фурна

Пържени панирани гъби кладница с ароматни подправки

Почистените гъби кладница се измиват и се подсушават....В купа се налива ядково мляко и се добавят малко ябълков оцет и лют сос.

Пържени панирани гъби кладница с ароматни подправки

Талятели със сметанов сос с гъби манатарки, лук арпаджик и сирене пармезан

Отделно, в дълбок тиган се задушават настъргания лук и нарязаните гъби.

Талятели със сметанов сос с гъби манатарки, лук арпаджик и сирене пармезан

Гъбен сос със стерилизирани гъби от буркан с чесън и брашно

Добавя се нарязаните гъби от буркан и сосът се сваля от котлона.


Постни печени червени чушки (пиперки), пълнени с гъби, праз и булгур и бял сос на фурна

Лукът, празът и гъбите се нарязват на ситно и се задушават в горещото олио....Налива се топлото прясно мляко, прибавят се куркумата и олиото и сосът ври, докато се сгъсти.

Постни печени червени чушки (пиперки), пълнени с гъби, праз и булгур и бял сос на фурна

Пиле Качаторе - италианска ловджийска яхния с пилешки бутчета, червено вино, чушки и гъби, сушени домати и босилек

Гъбите се нарязват на ивици.

Пиле Качаторе - италианска ловджийска яхния с пилешки бутчета, червено вино, чушки и гъби, сушени домати и босилек

Вегетарианска лазаня (паста) от готови кори без варене с гъби, броколи, топено сирене, синьо сирене и заквасена сметана

Гъбите се нарязват и се задушават за кратко в сгорещено масло....Маслото за сос Бешамел се разтопява и брашното се забърква в него при непрекъснато бъркане.

Вегетарианска лазаня (паста) от готови кори без варене с гъби, броколи, топено сирене, синьо сирене и заквасена сметана

Спагети / талиатели със сос от сметана, яйца, гъби и бекон

Добавя се и счукан на ситно чесън, както и нарязаните на ивици гъби....От яйцата, сиренето пармезан и сметаната се прави еднороден сос.

Спагети / талиатели със сос от сметана, яйца, гъби и бекон

Вкусна домашна американска пица с наденица, гъби, салам, лук и кашкавал

Наденицата, саламът, лукът, дивият чесън, гъбите и чушките се нарязват, а кашкавалът се настъргва....Намазва се с доматено сос и се нареждат нарязаните продукти.

Вкусна домашна американска пица с наденица, гъби, салам, лук и кашкавал

Запеканка от варени картофи запечени с гъби, шунка и сметана

Добавят се нарязаните шунка и гъби и задушаването продължава, докато те омекнат....Заливат се с получения сос и се запичат.

Запеканка от варени картофи запечени с гъби, шунка и сметана

Тайландска супа Том Юм със скариди, гъби шийтаке, домати и кокосово мляко

След това се слагат почистените и нарязани гъби шийтаке, доматите от консерва и кокосовото мляко от консерва....Готовата супа се подправя с рибен сос, сок от лайм и кориандър.

Тайландска супа Том Юм със скариди, гъби шийтаке, домати и кокосово мляко

Печено агнешко месо с гъби в сос от сметана и вино

Печеното агнешко се поднася с получения гъбен сос.

Печено агнешко месо с гъби в сос от сметана и вино

Топ Сърлойн телешки стек на тиган с паста и гъбен сос с мариновани сушени домати

През това време, докато пастата се вари, а после се охлажда, се приготвя сосът....След това към него се добавят ситно накълцаните гъби и маринованите сушени домати.

Топ Сърлойн телешки стек на тиган с паста и гъбен сос с мариновани сушени домати

Печено филе от риба сьомга с гъби манатарки, соев сос и праз лук във алуминиево фолио на фурна

Печената сьомга с гъби се полива с останалия соев сос и се сервира.


Паста Фетучини със сметана и гъби

Добавя се гъбеният сос и се разбъркват.

Паста Фетучини със сметана и гъби

Овчарски пай с агнешка кайма, гъби, домати и картофено пюре на фурна

Агнешката кайма се запържва заедно с нарязаните лук, моркови и гъби....Подправя се със соев сос и сос уорчестър.

Овчарски пай с агнешка кайма, гъби, домати и картофено пюре на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 6 7 8 ... 29 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.