Рецепти за свинско в тенджера

346 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 8 9 10 ... 18 > >>

Оригинална кавърма по радомирски със свинско месо, туршия, праз лук и яйца

Свинското месо се нарязва на късчета и се запържва в загрята мазнина в дълбок съд....Месото се връща в тенджерата и се разбърква добре.


Сиромашки варени зелеви сарми с кълцано свинско месо, ориз и сланина

Добавят се кълцаното свинско месо и нарязаната сланина....Нареждат се в дълбока тенджера.

Сиромашки варени зелеви сарми с кълцано свинско месо, ориз и сланина

Тоба - Пача от свинска глава и крачета в шкембе

Свинската глава, свински крачета и кожички се варят заедно с черен пипер, сол и дафинов лист....Зашива се и се слага в тенджера върху кръстосани лозови пръчки.


Супа / чорба от свински език, целина, алабаш и моркови

Свинският език се измива добре и се сварява с 2 литра вода....Бульонът се прецежда и се връща в тенджерата заедно с езика.

Супа / чорба от свински език, целина, алабаш и моркови

Селска чорба (супа) от свински уши и крака с прясно мляко, масло и червен пипер

Свинските крачета и уши се почистват и измиват....Може да се използва тенджера под налягане за около 45 минути.


Картофена яхния на фурна с свинско месо от плешка, чушки, моркови, лук и домати от консерва

Свинското месо се нарязва и се запържва....Картофите се нарязват и се слагат в тенджерата.

Картофена яхния на фурна с свинско месо от плешка, чушки, моркови, лук и домати от консерва

Яхния от свинско месо и кисело зеле с люти пиперки и мас на фурна

Свинското месо се нарязва на порции, посолява се и се овкусява с червения пипер....В тенджера се нареждат продуктите в следната последователност – ред зеле, ред месо и така в същия ред, докато не се нареди всичко.


Руладини от свински вратни пържоли, пълнени с гъби, кашкавал, лук и моркови, печени в йенско стъкло (йенска тенджера, тава, съд)

Гъбите, морковите и лукът се измиват и нарязват на ситно...


Кавърма със свинско месо, лук, червени чушки, доматено пюре и червено вино

Свинското месо се нарязва на средни парчета и се задушава в мазнината заедно с дребно нарязания лук....Тенджерата се похлупва с капак и ястието се оставя да къкри на тих огън, докато омекне напълно месото.

Кавърма със свинско месо, лук, червени чушки, доматено пюре и червено вино

Яхния със свинска плешка и грах от консерва

Свинското месо се нарязва на парченца и се запържва в тиган с малко олио, докато се зачерви....Щом течността от тях почти изври, продуктите се преместват в дълбока тенджерка и се заливат с гореща вода.

Яхния със свинска плешка и грах от консерва

Супа с хапки от свинско месо, картофи и зеленчуци

В тенджерата, предвидена за приготвяне на ястието, се поставя малко мазнина, която се загрява.

Супа с хапки от свинско месо, картофи и зеленчуци

Пържени крехки хапки от свински шол с доматен сос и босилек

Свинското месо се измива и нарязва на средни по големина хапки....Доматеното пюре се изсипва в тенджерка и заедно с доматения сок, в който е разтворено брашното, и се бърка на котлона, докато се получи сос.

Пържени крехки хапки от свински шол с доматен сос и босилек

Вкусна яхния от свинско месо от бут с грах от консерва (буркан), лук и домати

Свинското месо се измива и нарязва на порции....Запържва се в дълбока тенджера в сгорещеното олио от всички страни, докато промени цвета си.

Вкусна яхния от свинско месо от бут с грах от консерва (буркан), лук и домати

Хрупкаво свинско коремче на фурна

Свинското коремче се подсушава добре с кухненска хартия....В голяма тенджера се кипва достатъчно вода.

Хрупкаво свинско коремче на фурна

Позоле рохо със свинско месо и хомини

Едната глава лук се обелва и се поставя в голяма тенджера заедно със свинското месо и останалата сол.

Позоле рохо със свинско месо и хомини

Вкусни и сочни мариновани свински ребра с ароматни подправки и глазирани с домашен сос барбекю на фурна

Сосът барбекю се приготвя, като всички в тенджера се слагат всички съставки – ябълков оцет, кетчуп, вода, меласа, кафява захар, горчица, чесън на прах, сос уорчестър, сол, черен пипер и лют червен пипер.

Вкусни и сочни мариновани свински ребра с ароматни подправки и глазирани с домашен сос барбекю на фурна

Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюре

Цялото парче свински ребра се сварява за около час в тенджера или до пълна готовност на месото.

Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюре

Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерва

В дълбока тенджера се задушават ситно нарязаният лук и чесънът в малко олио ....Свинското месо се почиства от жилките, нарязва се на ситно и се добавя при лука и чесъна.

Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерва

Традиционна испанска фабада с бял боб, чоризо и свинско месо

Свинската плешка се нарязва на едри парчета, панчетата се нарязва на кубчета, а чоризото и морсилята се нарязват на дебели шайби....Накиснатият боб се отцежда и се слага в голяма тенджера.

Традиционна испанска фабада с бял боб, чоризо и свинско месо

Класическо френско касуле от бял боб, наденица и свински гърди

След това се отцежда и се слага в тенджера с прясна вода да заври....След това в същия съд се запържват свинските гърди до златисто.

Класическо френско касуле от бял боб, наденица и свински гърди

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 18 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.