Рецепти за свинско в тенджера285 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 9 10 11 ... 15 > >> |
Варен свински език запечен с доматен сос на фурнаСвинският език се слага в тенджера под налягане и се наливат литър и половина вода. |
Японска супа Рамен със свински гърди, гъби шийтаке, варени яйца, листа нори, корен от джинджифил и нудълиСвинските гърди се нарязват на парчета и се запържват в загрято олио до златисто....Сосът се оставя да къкри около 10 минути, след което бульонът се прецежда в тенджерата с пилешкия бульон и се загряват на слаб огън. |
Яхния със свински крачета, картофи, целина и червени чушкиСвинските крачета се почистват и се сваряват със сол, черен пипер и 2 дафинови листа....Слагат се в тенджера под налягане. |
Печен зрял бял боб (фасул) със свински ребра, доматено пюре и червено вино в глинен гювеч или гърнеСвинските ребра се сваряват в подсолена вода за около час, докато месото се отделя безпроблемно....За повече аромат в тенджерата може да се сложат дафинови листа или зрънца бахар. |
Варени сарми от прясно зеле, пълнени със свински вратни пържоли и запръжка от сланинаСвинските пържоли от врат се нарязват на едри хапки....Нареждат се в тенджера и се заливат с бульон. |
Печен боб (фасул) в тава на фурна с пушени свински ребра, домати и морковиСлед това се вари продължително, като най-добре е да се вари в тенджера под налягане....Докато сушените подправки пускат своя аромат, парчето пушени свински ребра се нарязва на порции и се полива с вряла вода, като се оставя за 5 минути да омекне. |
|
Печено свинско бонфиле на фурна по Нормандски със сос от лук, ябълки, сметана и сайдер на фурнаСвинското бонфиле се запържва в маслото за няколко минути от двете страни, докато придобие загар....В тенджера се запържват за 2-3 минути ситно нарязаният лук и ябълката, която предварително е обелена и нарязана на кубчета. |
Супа от свински крачетаСвинските крачета се слагат в тенджера под налягане и се заливат с подсолена вода. |
Свински гърди без кост варени в кисел зелев сокСвинските гърди без гост се разстилат....В тенджерата се добавят нарязан лук, морковите и целина. |
Глазирани свински пържоли на скара с ябълки и кленов сос на тиганСвинските пържоли се подправят със сол и черен пипер и се слагат на намазнената скара....В тенджера на висока температура се разтопява маслото и бялата захар се карамелизира леко. |
Рулца от свинско месо и беконСвинското месо се нарязва на малки хапки....Завиват се на рулца, завързват се с конец и се варят в тенджера, подредени изправени. |
Друсан кебап със свинско месо от врат, лук и подправки върху картофено пюреСвинското месо се нарязва на хапки и се поставя в дълбока тенджера с капак, в която предварително е сгорещено олиото. |
Свински винен кебап с гъби върху качамакНарязаното на парчета свинско месо се задушава в загрято олио....Приготвя се качамакът, като в тенджера се наливат водата и прясното мляко. |
Варен свински бут в зелев сок (чорба) с гарнитура от червено цвекло, картофи и кисели краставичкиСвинският бут се слага в тенджера заедно с дафинов лист, бахар, черен пипер и сухата люта чушка. |
Свински бут с кост и кожа запечен с конячена медена глазура на фурнаСвинският бут се измива и се слага в тенджера. |
Бигос и кисело и прясно зеле със свинско, телешко месо и колбас / наденицаДобавя се нарязаното свинско месо и се задушава....Киселото зеле се слага в трета тенджера, добавят се сушените гъби и дафиновите листа. |
Свински език с масло, гъби и домати в гювече на фурнаСвинските езици се почистват и се слагат в тенджера. |
Телешка шкембе чорба в тенджера под налягане с прясно мляко и маслоТелешкото шкембе се почиства и се слага в тенджера под налягане. |
|
Свински медальони от рибица или бонфиле в уиски печени на скараСвинското бонфиле се почиства от жилите и се нарязва на медальони с дебелина 2 см....Прехвърля се в малка тенджерка на котлона и се затопля на тих огън 15 минути, като се бърка непрестанно. |
Руло от печена свинска плешка в бутер тестоСвинската плешка се слага в тенджера под налягане заедно с дафинов лист и разрязана на четири глава лук. |
| Страница Първа Предишна 9 10 11 ... 15 Следваща Последна |