Рецепти за зеленчукови пюрета

Задушено агнешко месо с пресен лук, пресен чесън и доматено пюре

След това се добавят месото и размитото доматено пюре с брашното.

Салата от червен боб от консерва, доматено пюре и ориз

Оризът, заедно с кимиона се запържват за няколко минути и към тях се прибавят доматеното пюре и червения пипер.

Боб с лук, доматено пюре, магданоз, джоджен и люти чушки в тава на фурна

Приготвя се запръжка от зехтина, нарязан на ситно лук, размито във вода доматено пюре, накълцан магданоз, джоджен и червен пипер.

Родопска чорба / супа с бял боб, картофи, лук, доматено пюре и джоджен

Когато бобът се посвари, се добавя размитото в малко вода доматено пюре, нарязаните на кубчета обелени картофи, накълцаните джоджен и магданоз.

Манастирска рибена чорба (супа) с пъстърва, доматено пюре и бяло вино

Доматеното пюре се разтваря в малко вода и се прибавя към лука.

Постна яхния с грах, лук, картофи, тиквичка, доматено пюре, копър и магданоз

Когато зеленчуците омекнат, се добавя грахът и доматеното пюре, размито в малко вода.

Лесна и бърза пилешка кавърма с лук и доматено пюре

Преди да се свали от котлона в кавърмата се добавят доматеното пюре, черен пипер и сол на вкус.

Градинарска зеленчукова чорба със зелен боб, грах, ориз и сирене в гърне

Сместа се прехвърля в гърнето, добавя се бульона, размитото в малко вода доматено пюре, граха, зеленият фасул, ориза и дафиновите листа.

Задушен глиган с бяло вино, доматено пюре и подправки

Отново се разбърква и се слагат доматеното пюре, останалите подправки и запърженото месо.

Зеленчукова супа от червени чушки и лайм

Към тях се добавят чесънът, лютата чушка, доматеното пюре и половината от бульона....Зеленчуците се варят 10 минути.

Печено телешко месо в гърне със зеленчуци и червено вино по горнооряховски

Отделно почистените и измити зеленчуци се нарязват на парчета и към тях се прибавят подправките, скилидките чесън и размитото в малко хладка вода доматено пюре.

Задушено говеждо със сини сливи, доматено пюре и вино, по ловешки

След 30 минути в ястието се изсипва карамелизираната захар, размитото във виното доматено пюре, черният пипер и лимонът, нарязан на резенчета.

Майонеза със слънчогледови семки, доматено пюре, лимонов сок и пресен лук

Към нея се добавят доматеното пюре и настърганият лук.

Домашен картофен хляб с прясно мляко, картофено пюре на прах и суха мая за хлебопекарна

В съда за печене на домашната хлебопекарна машина се слагат водата, млякото, типовото брашно, картофеното пюре на прах, олиото, медът, солта и накрая сухата мая .

Зеленчукова крем супа с картофи, моркови, спанак и тиква поднесена с крутони и настъргано сирене

Сваряват се заедно със спанака и се пюрират.

Пюре / хумус от бакла по гръцка рецепта с лимон и чесън (Фава)

Подправя се със сол и черен пипер и се пасира до получаване на гладко пюре.

Пълнени чушки с коприва, ориз, яйца и доматено пюре

Към нея се прибавят 2 от яйцата, оризът, 1-2 супени лъжици доматено пюре, счуканият чесън.

Пастицада – паста букатини с говеждо месо и доматено пюре по гръцки

Солен пай с риба сьомга, царевица, грях и картофено пюре

Сместа се разпределя в подходящ съд за печене и се и отгоре се слага картофеното пюре.

Пюре от сладки картофи с гъби, заквасена сметана, индийско орехче и джинджифил

Добавят се заквасената сметана и маслото и пюрето се разбърква, докато стане хомогенно.