Рецепти за Мазнина

Пържено фиде с пиле по китайски

Изважда се от мазнината и се оставя да се отцежда настрана.

Печени свински котлети с мляко на фурна

Изваждат се от мазнината и се оставят настрана.

Средногорски гювеч с телешко месо и патладжан на фурна

Задушават се с подправките в мазнината и малко вода за няколко минути, докато месото омекне напълно.

Пухкав вкусен кекс, двуцветен, с прясно мляко, ванилия и какао (с бакпулвер)

Пухкав кекс със сини сливи

Пухкав плодов сладкиш с череши

Пухкав вкусен сладкиш с ягоди (кекс с ягоди)

Вкусен домашен кекс / сладкиш с пресни праскови и пудра захар

Постен славянски гювеч с ориз, лук, домати, чушки и маслини в тава на фурна (без месо)

Вкусен и лесен домашен кекс (сладкиш) с прясно мляко и пресни праскови (с бакпулвер или сода)

Пухкав кекс с фъстъчено масло и бял захарен фондан

Пиле каша фрикасе с бяло месо (филе, гърди), кисело мляко, лимон и жълтък

Пухкав кекс с череши

Пиле с домати и чушки по селски

Задушава се в мазнината за 15 минути на слаб огън.

Пиле фрикасе - класическа рецепта с брашно, жълтък, лимонов сок и бульон

Пържени пилешки бутчета с корнфлейкс

Сервират се топли, като за препоръчване е преди това да се оставят върху кухненска хартия, за да се отцедят от излишната мазнина.

Пържени пилешки крилца с горчица

Пържат се в сгорещена мазнина до получаването на апетитна коричка.

Лесен пухкав двуцветен кекс с какао

Лесен обикновен бананов сладкиш / кекс с шоколад

Хрупкави пържени тиквички в брашно и галета с кисело мляко с чесън и копър

Пържат се от двете страни в сгорещено олио и след това се поставят върху готварска хартия, за да може тя да поеме от излишната по тях мазнина.