Рецепти за пържени ястия2803 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 49 50 51 ... 141 > >> |
Зелен фасул (боб) фрикасеНарязаните зелен фасул, лук и чесън се запържват в загрята мазнина....Ястието се връща на котлона да поври още няколко минути и след това се сервира, поръсено с червен пипер. |
Задушени пилешки черни дробчета с мед, лук и домати от консерваДробчетата се овалват в сместа и се изпържват в сгорещено олио....Ястието се похлупва и се оставя да се задушава до омекване на лука. |
Бланширани аспержи със сос Бешамел и сирене чедър на фурнаБрашното се запържва в маслото. |
|
Ярешка дроб сарма с дреболии (карантия), ориз, пресен зелен лук и заливка от яйца и прясно млякоНарязаният на дребно зелен лук се запържва в загрята мазнина....Ястието се подправя с червен пипер и джоджен и се налива горещият бульон. |
Попска яхния със задушено пилешко месо от бутче, лук арпаджик, доматено пюре и червено вино в тенджера под наляганеПилешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в сгорещено олио в тенджерата под налягане....След това доматеното пюре се размива с малко вода и се слага към ястието заедно с чаша вода, червеното вино, бахар, черен пипер и дафинов лист. |
Бързи и лесни домашни бъркани мекици (от бъркано тесто) с кисело и прясно мляко, суха мая и содаС намазнени ръце се оформят мекици, които се пържат на маслена баня (около 300 мл мазнина). |
|
Дип с карамелизиран лук и заквасена сметанаКогато се запържи и придобие златист цвят, се сваля от котлона. |
|
Черен императорски ориз със зелени тиквички и пушена сьомгаНарязаните на ситно лук и чесън се запържват в загрята мазнина за няколко минути....След това се слага нарязаната пушена сьомга и ястието се готви още няколко минути. |
Кюфтета от тиквички със сирене и царевично брашноКюфтетата от тиквички се пържат в сгорещена мазнина от двете страни до златист загар. |
|
Панирани хапки топено сирене с картофено пюре на прахЩом се загрее достатъчно в него се изпържват сиренцата, по 3-4 минути на страна, докато станат златисти. |
Панирани хапки сирене с картофено пюре на прахЩом се загрее достатъчно в него се изпържват хапките, по 3-4 минути на страна, докато станат златисти. |
Варена кокошка с гъби и домати яхнияНарязва се на шест парчета, които се запържват в сгорещено олио....Ястието се оставя да се вари за около един час. |
Постни лозови сарми с листа от буркан пълнени с булгур, сирене и ориз на фурнаНарязаният на ситно лук се запържва в загрято олио. |
|
Печени свински ребра с ориз, гъби и моркови на фурнаЗапържват се в загрята мазнина....Ястието се пече в загрята фурна на умерена температура около един час. |
Зелник / баница с кисело зеле, кайма и оризНарязаният на ситно лук се запържва в малко мазнина. |
|
Печен кафяв ориз със зеленчуци (тиквички, патладжани, чушки, маслини, сушени домати) и доматен сос по провансалски на фурнаЕдната глава лук се нарязва на ситно и се запържва в загрята мазнина за няколко минути....Доматеното пюре и виното се разбъркват и ястието се залива със сместа. |
Аматричана - лют сос с бекон и домати за спагети, талиатели и пастаБеконът и лукът се нарязват на дребно и се запържват в дълбока тенджера в малко зехтин. |
|
Лесна домашна лазаня болонезе от готови кори с телешка кайма, домати от консерва, босилек и кашкавал на фурнаВ загрят зехтин се запържват нарязаните на ситно лук и чесън. |
|
Печено руло от цяло парче свински гърди в бекон с плънка от кайма върху кисело зеле на фурнаНарязаните на ситно лук и чесън се запържват в загрято масло....Отгоре се поставя рулото и ястието се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 20 минути. |
Пилаф от булгур със спанакНарязаният на полумесеци лук се запържва в малко загрят зехтин със сол на вкус....Ястието се подправя с индийско орехче и се сервира с карамелизирания лук. |
| Страница Първа Предишна 49 50 51 ... 141 Следваща Последна |