Рецепти за солени ястия

Крем супа от грах със свински джолан

Овкусява се със сол и пипер и се добавят парченцата с варено свинско месо.

Пълнена печена франзела с яйца и кашкавал

Пълнена маринована агнешка плешка с кашкавал и орехи, шпиковано с бекон печена на фурна

Картофена салата с гъби, мариновани миди и майонеза

Салата с кисело зеле, моркови и орехи

Рулца от шунка пълнени с хрян и заквасена сметана

Смесва се със сметаната, захарта, солта, оцета и ситно нарзаните копър и магданоз.

Вкусна пилешка супа с бекон, лук, чушки, царевица, моркови и ориз в хлебче (питка)

Накрая се прибавя царевицата и счукания със сол чесън.

Сандвич с лук и вурстче

По желание сандвичите се посоляват.

Пица с кренвирши и сирене моцарела (с домашно тесто с мая)

Пицата се поръсва със сол и ригани се пече около 20 минути на 200 градуса на долна фурна.

Печен бял боб с пушени свински гърди на фурна

Овкусява се със сол, черен и червен пипер и се готви още 30-40 секунди, след което се добавят настърганите домати.

Печено кисело зеле със свински гърди в гювеч на фурна

Свинските гърди се поръсват с малко сол и черен пипер и се запържват за кратко от всички страни за повече аромат....Ястието се слага във фурна и се пече до пълна готовност (за около 40-45 минути) на 180 градуса.

Хумус паста от червена леща, чесън и сусамов тахан (дип, разядка, пюре или гарнитура)

Овкусява се със сол и пипер на вкус.

Печен лаврак със сметана на фурна

Печени спаначени кюфтета на фурна със сирене и хлебна трохичка

Търкаляни кюфтета в доматен сос

Към него се добавят каймата, яйцето, половината от магданоза и чесъна, сол и пипер.

Салата от аспержи, чери домати и сирене Бри

Пълнени гъби печурки с печени чушки, сирене Бри и кашкавал, запечени на фурна

Овкусяват се със сол, пипер и счукан чесън.

Салата от кисело зеле с майонеза, мариновани чушки и варени яйца

Забележка: При необходимост се добавя сол.

Салата Колсло от прясно зеле, майонеза и оцет

В малка купа се приготвя дресинг от майонезата, оцета, захарта, сол и пипер.

Пържени зелени чушки с доматен сос и магданоз

Добавя се захарта, нарязаният на ситно магданоз и се овкусява със сол и пипер.