Рецепти за печени меса

2110 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 45 46 47 ... 106 > >>

Печен телешки джолан с картофи в глинено гърне или гювеч на фурна

Овкусява се със сол, пипер и розмарин и се пече 2 часа.


Печени свински джоланчета глазирани с мед и чесън с картофи, гъби и моркови в глинен гювеч на фурна

Пекат се захлупени на 180 градуса за 90 минути.


Печен ориз със свински гърди, бекон и праз лук в глинен гювеч на фурна

Залива се с половината от бульона, в който са се варили свинските гърди и се пече около 40 минути, докато оризът е готова, но не преварен.


Печени свински джолани с бира, картофи, моркови, сметана и гъби в гювеч на фурна

Пече се в началото в силно загрята фурна, след което се намаля и се пече около 150 минути.


Печено цяло агне с дроб сарма от ориз, булгур, пресен лук и подправки във фолио на пещ

Между месото се нарязва на едри парчета лука....Двете тави се се слагат в пещ, пещта се замазва и ястията се пекат 3 часа.


Печени свински гърди с круши, моркови и броколи на фурна

По този начин се получава скара, на която можем да приготвяме месо, като след това е много лесно за почистване....Свинските ребърца се пекат така около 50 мин, като от време на време се обръщат.


Свински бут с марината и намазан с мед и зехтин, печен на фурна

Пече се на 200 градуса около 90 минути....След това фолиото се маха и месото се маже със смес от мед и зехтин.


Голямо кюфте от свинска и говежда кайма с лук, моркови

Обезкостеното и почистено от грубата съединителна тъкан месо се измива в студена течаща вода, изцежда се и се смила в месомелачка....Кюфтето се пече в умерена фурна до готовност.


Печени вратни пържоли на скара по ловджийски с шунка, кисели краставички и гъби

Изпичат се на скара, слагат се при зеленчуците и се задушават няколко минути.


Свинска печена рибица с праз на фурна под фолио

На дъното на тава се слагат подправките и в тях се овалват парчетата месо....След това се сипва малко мазнина, тавата се покрива с фолио и ястието се пече за около час и половина.


Печени агнешки ребра с ароматни подправки на фурна

Пече се в умерена фурна до пълно омекване на месото.


Пикантни свински пържоли на скара с кимион, кориандър и канела, печени на скара

Всяка страна на месото се пече за три минути на скарата.


Печен бял боб с пушени свински гърди на фурна

Разбърква се добре и се пече на 180 градуса за около 40 минути.

Печен бял боб с пушени свински гърди на фурна

Печено кисело зеле със свински гърди в гювеч на фурна

Ако се използва тава е добре да се покрие с фолио, което да се отстрани малко преди края на печенето.


Печено филе от сьомга върху канапе от задушен спанак и млечен сос на тефлонов тиган с незалепващо покритие

Пече се в тиган с незалепващо покритие без мазнина, защото рибата е достатъчно мазна, за да не и е нужда допълнителна мазнина, за да се изпече.

Печено филе от сьомга върху канапе от задушен спанак и млечен сос на тефлонов тиган с незалепващо покритие

Бавно печено заешко на фурна с бира в йенско стъкло

Заливат се с бирата и още вода или бульон, така че да се покрие месото....Йенското стъкло се затваря и се пече на слаба фурна, около 150-160 градуса, за 3 часа.


Печени кюфтенца от свинска кайма с канела и сладко от боровинки на шиш (на фурна)

Оформят се кюфтета с големина на орех, които се изпичат в намаслена тавичка, като се обръщат от време на време.

Печени кюфтенца от свинска кайма с канела и сладко от боровинки на шиш (на фурна)

Печена цяла сьомгова пъстърва пълнена с розмарин и чесън с хрупкава коричка на фурна

Рибата се почиства и се поставя в тава за печене, заедно с няколко скилидки чесън и резенчета лимон.

Печена цяла сьомгова пъстърва пълнена с розмарин и чесън с хрупкава коричка на фурна

Печени телешки стекове със сметана в йенско стъкло (тава, тенджера) сервирани с паста

Телешките стекове се слагат в йенско стъкло, заливат се със сметаната и се пекат час - час и половина, докато станат крехки.

Печени телешки стекове със сметана в йенско стъкло (тава, тенджера) сервирани с паста

Печени патладжани с домати и скариди на фурна

След това се измиват, подсушават, намазват се със зехтин и се пекат от двете страни до пълна готовност (около 40-50 минути при 180 градуса).

Печени патладжани с домати и скариди на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 45 46 47 ... 106 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.