Рецепти за декорации

Сладки коледни бисквитки без печене – с корнфлейкс и бонбони маршмелоу

По желание декорирайте по избор.

Лесни и бързи маслени бисквити с коктейлни черешки в центъра

Каноли – традиционен италиански десерт с пълнеж с крем от рикота и шоколад

Приготвените каноли се оставят да изстинат върху метална решетка, докато се приготвят шоколадът за декорацията и пълнежът.

Бонет (Bonèt) – италиански шоколадов десерт / сладкиш с бисквити амарети

Декорира се с бисквитки по желание.

Тарама хайвер разядка / предястие с хайвер, сух стар хляб, лук и маслини по гръцки

Разпределя се в подходящи за предястие чинии и се декорира с маслини и резени лимон.

Сладки кошнички от меренг на фурна (десерти)

По желание се декорират с бита сметана или плодове.

Дзеполе - традиционни италиански еклери

Гръцка грис халва с лимонен сироп

След това с нож се нарязва на парчета и се декорира с бадеми и други ядки по избор.

Киноа пудинг с кокосово мляко, кленов сироп и ягодово желе

По желание се декорира с резени ягоди.

Пампапато ди Ферара - италианска коледна торта с ядки и захаросани плодове

За да се декорира десерта, се приготвя глазура, като в касерола се загряват маслото и черният шоколад, при непрекъснато бъркане, докато шоколадът се разтопи напълно.

Ванилова панакота с готварска течна сметана, прясно мляко и лайм за десерт

По желание при сервиране се декорира с резени лайм.

Шоколадова панакота със сладкарска сметана и пудра захар

По желание се декорира с настърган шоколад, като може да се използва бял шоколад за по-голям контраст.

Италианска торта Маргарита с нишесте с шоколадова глазура и ягоди

Приготвеният десерт се полива с шоколадовата глазура и се декорира с ягодите.

Шоколадов цитрусов мус (крем) от черен шоколад със сметана и мандарина за десерт

Приготвеният шоколадов мус се разпределя в купички и се декорира с резени мандарина.

Рулца от краставица с крема сирене и пушена сьомга

По желание могат да се декорират със стръкче пресен копър или див лук.

Шоколадови великденски яйца с пълнеж от шоколадов мус

Отгоре може да се декорира по желание с натрошен шоколад, кокосови стърготини, бонбони или плодове.

Великденски сладки хлебчета / питки / кифлички

Великденски сладки гнезда безе (меренг)

Отгоре се поставят по няколко малки захаросани яйца или друга декорация, подходяща за Великден.

Великденски захарни бисквитки с цветна глазура

Оставя се да изсъхне напълно, преди да се добави друг слой или да се декорират допълнително.

Плодов тарт с ванилов млечен крем и пресни плодове